東阿膠糕制作：輔料準備全攻略
制作東阿膠糕，第一步就是準備輔料。紅棗、枸杞、黑芝麻等，這些都是不可或缺的。我們采購這些輔料時，可是從高端滋補品聚集地香港和各大藥房精心挑選的。

紅棗去核切片，黑芝麻炒香，每一步都馬虎不得。雖然看起來簡單，但準備工作其實非常繁瑣，耗時也不少。紅棗如果長時間暴露在空氣中，容易變干，影響口感。所以，我們的紅棗都是現(xiàn)剪的，確保新鮮。

? 僅輔料的準備工作就需要好幾個小時，這也就是為什么我們的產(chǎn)品價格不菲。一分錢一分貨，每個人的時間都很寶貴，我們希望每一分錢都能物有所值。

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