美國(guó)心臟協(xié)會(huì)雜志研究發(fā)現(xiàn)：每天攝入鈣的總量超過(guò) 1400 毫克的人，比每天攝入鈣低于 400 毫克鈣的人，心臟病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)平均會(huì)降低 27%。

高鈣飲食，有益于降低心臟病風(fēng)險(xiǎn)。

推薦成年人，每天吃夠 800 毫克鈣，來(lái)保證營(yíng)養(yǎng)健康。缺乏鈣質(zhì)的飲食是有害健康的。

但一次性補(bǔ)鈣劑量過(guò)大可能有害。

從食物中吃到的鈣，和通過(guò)鈣片等吃到的鈣，對(duì)心臟病的影響一樣嗎？

研究對(duì)象中，有一些從來(lái)不吃鈣補(bǔ)充劑、但每天通過(guò)食物吃超過(guò) 1022 毫克鈣的人，他們?cè)谶@ 10 年間心臟病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)并沒(méi)有增加。

完全不吃鈣補(bǔ)充劑也沒(méi)問(wèn)題，可以通過(guò)食物把鈣吃夠，且不增加心臟病風(fēng)險(xiǎn)。

而服用鈣補(bǔ)充劑的人群，他們的冠狀動(dòng)脈鈣化概率，確實(shí)增加了 22% 之多。也就是說(shuō)，雖然高劑量鈣對(duì)心臟有益處，但如果這些鈣過(guò)多來(lái)自于補(bǔ)充劑，反而有可能增加心臟病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。

正確補(bǔ)鈣的五個(gè)建議

①努力保證每天吃夠鈣

中國(guó)居民膳食指南推薦：成年人推薦鈣攝入量是 800 毫克，50 歲以上和準(zhǔn)媽媽、哺乳媽媽的推薦量都是 1000 毫克。

②優(yōu)先選擇通過(guò)食物補(bǔ)鈣

每天至少要喝 300 克乳制品

至少 400～500 克蔬菜

每天 25～35 克大豆

還有各種全谷雜糧、堅(jiān)果、芝麻醬

乳制品中的維生素 D，綠葉蔬菜中的維生素 K 等，都能夠幫助鈣的吸收與利用，是補(bǔ)鈣的最佳食物。

③不要盲目服用鈣劑

對(duì)于想要補(bǔ)鈣的人群，首先要在專業(yè)人員的指導(dǎo)下，搞清楚自己需不需要補(bǔ)鈣，補(bǔ)多少合適；切不可盲目購(gòu)買、大量吃鈣補(bǔ)充劑。

④盡量選單片劑量小的鈣劑，每天分多次吃

如果需要吃鈣片，不要圖省事，想著吃一片就把一天的鈣都補(bǔ)了。最好選擇 100～300 毫克的小量鈣片，一天分兩三次吃。比如早上一次 200 毫克，晚上一次 200 毫克。

⑤最好在吃飯同時(shí)、或吃完飯馬上吃鈣劑，盡量避開(kāi)和高鈣的奶類豆制品一起吃。

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