立春了，應(yīng)個(gè)景今天來(lái)吃點(diǎn)“花”樣饅頭，超級(jí)香的玫瑰牛乳饅頭，無(wú)油無(wú)水剛出鍋我兒子就迫不及待拿著吃了。

食材：300g中筋面粉3g酵母20g奶粉5g白糖10g干玫瑰170-180g

牛奶步驟：?

1.面粉加酵母白糖奶粉干玫瑰和牛奶揉成面團(tuán)?面團(tuán)均分成8等份，每個(gè)劑子揉50-100下，

2.再揉成圓球醒發(fā)至1.5倍大?醒發(fā)好的面團(tuán)上鍋蒸16分鐘燜3分鐘一開(kāi)鍋蓋一股玫瑰花香味，真的太美好了，春天不過(guò)如此了～～

立春后要多吃黑米，教你一個(gè)簡(jiǎn)單新吃法，頭發(fā)黑了，睡眠好了，又香又軟超好吃！

饅頭濃濃的米香味，松軟好吃，還有營(yíng)養(yǎng)，特別適合家里的老人吃~

具體做法如圖3、4所示哦~

孩子的好脾胃也是吃出來(lái)的，早餐要常吃養(yǎng)脾胃的饅頭，營(yíng)養(yǎng)又健康，家里有孩子的一定要看！

你可以永遠(yuǎn)相信中式早餐，這個(gè)山藥紅棗饅無(wú)糖無(wú)油，健脾又養(yǎng)胃、一定要做給孩子吃。

食材200g鐵棍山藥200g中筋面粉20g黑芝麻35g紅棗碎3g酵母

做法步驟：

?1、200g鐵棍山藥上鍋蒸熟搗成泥，晾至溫?zé)峒咏湍负谥ヂ榧t棗碎和面粉，揉成面團(tuán)，如果面團(tuán)干就加少量水

?2、面團(tuán)搟成長(zhǎng)方形面片然后對(duì)折起來(lái)再搟成長(zhǎng)方形面片

?3、多重復(fù)幾次最后再搟成長(zhǎng)方形面片，表面噴一層水，從上往下卷起來(lái)再切成小段進(jìn)行發(fā)酵

?4、饅頭發(fā)酵至1.5倍大開(kāi)火蒸15分鐘燜三分鐘絕頂好吃，紅棗的甜度剛剛好，蓬松暄軟，山藥養(yǎng)胃，黑芝麻補(bǔ)鈣，發(fā)面食物易消化。

孩子的好脾胃是吃出來(lái)的，家里有孩子的一定要學(xué)會(huì)這個(gè)紅棗山藥饅頭的做法

孩子春節(jié)天補(bǔ)鈣不用愁，天然神器來(lái)幫忙，身體棒棒噠！

咱就是說(shuō)這個(gè)黑芝麻饅頭卷必須得給孩子安排上，黑芝麻是天然的補(bǔ)鈣神器，小孩子吃了補(bǔ)鈣長(zhǎng)個(gè)，大人吃了長(zhǎng)頭發(fā)

食材：面團(tuán)：250g中筋面粉3g酵母20g黑芝麻粉130g清水黑芝麻餡：50g黑芝麻粉20g白糖20g奶粉適量清水

步驟：

1、250g面粉中加入3g酵母20g黑芝麻粉130g清水揉成光滑面團(tuán)

2、準(zhǔn)備黑芝麻餡，50g黑芝麻粉加20g白糖20g奶粉適量清水，攪拌至膏狀

3、面團(tuán)搟成長(zhǎng)方形面片，均勻涂抹上黑芝麻餡，從上往下卷起來(lái)，在切成小段，醒發(fā)至1.5倍大

4、冷水上鍋水開(kāi)后蒸13分鐘在燜3分鐘不開(kāi)玩笑，黑芝麻餡真的超級(jí)香，黑芝麻粉就是用把熟的黑芝麻用輔食機(jī)打成粉末就可以了

蓬松柔軟發(fā)面食物孩子吃了也養(yǎng)胃，黑芝麻餡里面加上奶粉，這樣餡料多了一股奶香味，味道會(huì)更好。

這個(gè)中式饅頭，蓬松柔軟，好發(fā)面無(wú)糖無(wú)油抹茶紅豆卷，孩子特別愛(ài)吃。

這款無(wú)糖無(wú)油超好吃，饅頭蓬松，尤其是紅豆個(gè)抹茶，滿屋飄香！

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