番茄醬可以做什么菜好吃

晩風與她 美食 2周前 87

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番茄醬可以用來做很多菜，以下是一些常見的做法：

番茄醬意面：將意大利面加入滾水中加點鹽熟過冷水備用。番茄去皮切粒、胡蘿卜、生姜切好備用。鍋里倒油加熱生姜炒香后加入其他材料翻炒，最后加入意大利面和番茄醬即可。

番茄燒雞：雞胸肉清洗干凈，切成5cm長、1cm寬的條。洋蔥去皮洗凈，切成絲。番茄去皮切塊，大蒜切末。鍋中放油，加入大蒜爆香后放入雞肉翻炒至變色，加入番茄和適量水，大火燒開后轉(zhuǎn)小火燜煮30分鐘左右即可。

番茄燉牛肉：牛肉切塊焯水撈出備用。鍋中放油，加入蔥姜蒜爆香后放入牛肉翻炒至變色，加入番茄和適量水，大火燒開后轉(zhuǎn)小火燜煮1小時左右即可。

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番茄醬

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