很多人都有聽(tīng)說(shuō)過(guò)奇亞籽，其實(shí)在生活中也是十分常見(jiàn)的，也是十分健康的，一般泡水喝，可是奇亞籽泡出來(lái)一坨一坨的怎么回事呢？

奇亞籽泡出來(lái)一坨一坨的怎么回事

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奇亞籽泡出來(lái)呈現(xiàn)出一坨一坨的樣子，其有可能是因?yàn)闆](méi)有充分的攪拌均勻而導(dǎo)致的，奇亞籽本身是一種顆粒比較小，并且干燥，所以在接觸水的時(shí)候，其就有可能會(huì)呈現(xiàn)出一坨一坨的情況，將其進(jìn)行攪拌均勻就可以了。

其次還有一種情況就是奇亞籽本身的質(zhì)量并不怎么好，所以奇亞籽本身就容易形成一坨一坨的，就算是攪拌之后也不容易將其徹底分開(kāi)，這種奇亞籽的質(zhì)量并不是很好，也有可能是存放很久。

奇亞籽泡水后的樣子

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奇亞籽泡水之后的樣子是十分特殊的，本來(lái)其沒(méi)有泡水之前，是一個(gè)平淡無(wú)奇的奇亞籽，但是泡水之后，其就呈現(xiàn)出另外一種樣子。

原本的奇亞籽外觀是呈橢圓，表面光滑，顏色從米黃色到深咖啡色，表面帶有大理石紋脈絡(luò)線，而一旦其泡水了之后，其就會(huì)吸水膨脹，其外殼的表面會(huì)形成像膠體一般的物質(zhì)將其包裹住，并且以懸浮狀態(tài)分層分布在水中，類似于青蛙卵一樣形狀。

其實(shí)奇亞籽本身的飽腹效果非常的強(qiáng)，并且含有豐富的油脂脂肪，對(duì)于人體來(lái)說(shuō)，是一種健康保健的食物，

奇亞籽可以泡一晚上嗎

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可以。

奇亞籽是可以浸泡一晚上的時(shí)間，其浸泡的時(shí)間對(duì)于奇亞籽的味道和口感并沒(méi)有很大的影響，因?yàn)槠浔旧砭褪菦](méi)有什么味道和口感的。

只是奇亞籽浸泡一晚上的時(shí)間，需要注意的就是不要出現(xiàn)變質(zhì)的現(xiàn)象，所以浸泡一晚上可以，但是需要注意保存方式，最好是放入冰箱中保存。

奇亞籽沒(méi)泡開(kāi)能吃嗎

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可以，少吃。

奇亞籽沒(méi)有泡開(kāi)也是可以直接食用的，奇亞籽是一種種子，其本身是一種的芝麻類似的食物，主要成分有蛋白質(zhì)、油脂、碳水化合物、纖維素等，是可以直接食用的。

但是由于奇亞籽并不是很消化吸收，尤其是沒(méi)有泡開(kāi)的奇亞籽消化起來(lái)更加困難，所以盡量是少吃最好。

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