現(xiàn)如今，寵物健康營養(yǎng)產(chǎn)品越來越像人類健康營養(yǎng)品，如果為寵物食品重新制定配方，游戲的規(guī)則是使用更健康，更天然的產(chǎn)品。消費(fèi)者非常重視自己寵物的健康，雖然有些寵物在某些方面需要額外的支持，比如關(guān)節(jié)支持或情緒改善。但對消費(fèi)者來說，更重要的是產(chǎn)品是否不含某些成分，很多趨勢集中在無谷物，無防腐劑，原生的，清潔標(biāo)簽等。

隨著消費(fèi)者對飲食趨勢和營養(yǎng)常識的了解越來越多，他們對寵物產(chǎn)品的選購也越來越挑剔?；谶@種市場消費(fèi)需求，原料供應(yīng)商正推出更健康的選擇，以及那些經(jīng)過臨床研究、具有特定應(yīng)用方向的成分。

01

食品級可替代性原料

寵物食品市場長期依賴填充物成分和添加劑，它們具有某種結(jié)構(gòu)性目的，但缺乏營養(yǎng)效益，糖醇甘油就是這類成分之一。在寵物食品配方中，甘油起著甜味劑、防腐劑和粘合劑的作用。盡管甘油擁有GRAS安全身份認(rèn)證，但是它不一定提供任何額外的健康或營養(yǎng)好處。

挪威Biomega Group公司商務(wù)開發(fā)經(jīng)理Ronald Figee表示，其開發(fā)的品牌原料水解液體蛋白產(chǎn)品Salmigo Protect L60可替代寵物食品中的甘油。2020年，寵物食品研究公司Passion4Feed對該原料進(jìn)行了一項(xiàng)獨(dú)立的成分開發(fā)研究，以確定該成分是否能模仿甘油的塑化效果。

研究結(jié)果表明Salmigo Protect L60具有高消化率和低過敏性的好處，能夠改善狗糧的形狀和紋理，顯著提高貓的適口性，略微改善狗的適口性。此外，Salmigo Protect L60還提高了制造商的生產(chǎn)能力。

目前，寵物食品配方的調(diào)整越來越普遍，因?yàn)閷櫸锲放片F(xiàn)在正在把某些防腐劑、粘合劑和保濕劑換成營養(yǎng)豐富的食品級成分，這些成分可以達(dá)到同樣的結(jié)構(gòu)目的。

02

免疫健康成新焦點(diǎn)

全球新冠疫情的爆發(fā)，免疫類健康產(chǎn)品市場正飛速增長，消費(fèi)者將這種對免疫力的關(guān)注也轉(zhuǎn)移到寵物身上，因此免疫健康產(chǎn)品業(yè)開始成為寵物產(chǎn)品的新焦點(diǎn)。雖然關(guān)節(jié)和靈活性仍是狗主人的主要擔(dān)憂，但免疫支持和消化問題正迅速得到關(guān)注。

嘉吉旗下的EpiCor后生元系列成分在人類營養(yǎng)市場上長期屹立，由酵母發(fā)酵液制成并包含數(shù)十種化合物和代謝物。2021年，嘉吉推出EpiCor Pets，擴(kuò)大EpiCor系列原料的規(guī)模和應(yīng)用方向，那就是寵物營養(yǎng)產(chǎn)品配方，這就是典型的“人用級”原料進(jìn)入到寵物營養(yǎng)產(chǎn)品領(lǐng)域。據(jù)悉，EpiCor Pets是美國飼料控制官員協(xié)會定義的一種天然原料，能夠通過增加腸道中有益細(xì)菌的方式提高寵物的活力。

此外，信任和透明度是寵物主人選擇寵物營養(yǎng)產(chǎn)品的關(guān)鍵，他們越來越多地定義高質(zhì)量寵物食品和寵物產(chǎn)品含有天然的、可識別的和經(jīng)過驗(yàn)證的成分。消費(fèi)者對那些具有研究支持的寵物產(chǎn)品更感興趣，這也是該公司成分進(jìn)行十幾項(xiàng)已發(fā)表試驗(yàn)和多項(xiàng)狗類研究的主要原因之一。

03

替代蛋白市場快速發(fā)展

蛋白質(zhì)預(yù)計將成為未來幾年動物健康的一個重要增長市場。就像在人用營養(yǎng)市場，替代蛋白成分正在獲得市場的吸引力。隨著消費(fèi)者通過吃更多的植物性食物轉(zhuǎn)向自己的彈性素食飲食，他們也會為寵物尋找替代蛋白質(zhì)。寵物主人希望給伴侶的食物即健康又有營養(yǎng)，這使得人們對豆類、酵母和以肉類為基礎(chǔ)的狗糧和貓糧中添加的“古代谷物”等替代成分越來越感興趣。

2020年，英敏特發(fā)布的報告稱，年輕的寵物主人對寵物的植物性選擇特別感興趣。具體來說，16至24歲的狗糧買家中，40%的人更喜歡植物性狗糧，而55歲以上的買家中，這一比例僅為21%1。隨著這種興趣的增長，生產(chǎn)商也在探索為人類和寵物提供蛋白質(zhì)的其他來源，包括蘑菇和真菌中的蛋白、昆蟲蛋白以及基于發(fā)酵的合成蛋白和細(xì)胞蛋白。

04

年老寵物成關(guān)注重點(diǎn)

購買寵物營養(yǎng)產(chǎn)品的消費(fèi)者通常是在為年老的動物尋求支持。如前面所提及的那樣，關(guān)節(jié)健康仍然是寵物補(bǔ)充劑市場上最受歡迎的類別之一，因?yàn)閷櫸锩刻斓幕顒恿亢艽螅瑒荼貢﹃P(guān)節(jié)造成損傷。基于關(guān)節(jié)健康市場快速的增加，Bergstrom Nutrition公司旗下的寵物級MSM原料OptiMSM市場需求快速增長。

除關(guān)節(jié)健康外，骨骼肌也是寵物健康的一個關(guān)鍵決定因素，特別是隨著寵物年齡的增長，能幫助寵物保持肌肉健康的成分一直是人們的興趣所在。目前，品牌商和有顧慮消費(fèi)者現(xiàn)在比以往任何時候都更重視他們提供給動物伴侶原料的安全性和來源的可持續(xù)。

最近的研究表明，一種純化海藻提取物可能是一個主要的解決方案。澳大利亞Marinova公司贊助的2021年動物研究2評估了Marinova巖藻多糖對小鼠骨骼肌質(zhì)量的影響。小鼠被隨機(jī)分為：1）不鍛煉對照組（n=8）、2）鍛煉對照組（n=10）、3）不鍛煉的巖藻多糖組（n=10）、4）巖藻多糖組（n=10）。兩組小鼠連續(xù)四周服用400毫克/公斤/天的巖藻多，而對照組小鼠則服用安慰劑。

研究人員在電動跑步機(jī)上進(jìn)行疲勞測試和其它測試，包括握力測試、原位肌肉功能測試。4周后，與安慰劑相比，巖藻多糖在運(yùn)動和非運(yùn)動條件下都有比較明顯的改善。目前，該公司還開發(fā)巖藻多糖在寵物營養(yǎng)產(chǎn)品配方的其它應(yīng)用方向。

05

更挑剔的寵物主人

有遠(yuǎn)見的寵物主人正在推動高質(zhì)量、健康、精心研究的產(chǎn)品發(fā)展。由于消費(fèi)者追求透明性和健康屬性，缺乏營養(yǎng)的填充物正迅速失寵。有機(jī)、非轉(zhuǎn)基因和清潔標(biāo)簽產(chǎn)品繼續(xù)成為趨勢。隨著天然和替代配料的創(chuàng)新，味道/適口性也變得越來越重要。

寵物主人把寵物當(dāng)作家庭成員，他們在購物寵物營養(yǎng)產(chǎn)品的思路會模仿人用的方向。這些應(yīng)用包括關(guān)節(jié)和運(yùn)動靈活性，腸道和消化，壓力和情緒，免疫和口腔。舉幾個例子。寵物營養(yǎng)市場通常要求在成分耐受性、溶解度和劑量方面具有靈活性，因此配方師應(yīng)準(zhǔn)備好根據(jù)需要隨時調(diào)整成分配比。

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