3 月 20 日至 22 日，巴斯夫參加在中國國家會展中心（上海）舉行的 2024 年中國國際食品添加劑和配料展覽會（FIC）。該展會是亞太區(qū)最為領先的國際配料展會之一。

作為食品和飲料行業(yè)的可靠供應商，巴斯夫致力于提供優(yōu)質、安全和可持續(xù)的配料，以滿足消費者不斷演變的需求。通過領先的技術、卓越的監(jiān)管和資源節(jié)約型終端產品，巴斯夫確?？蛻舻睦?，并為食品的營養(yǎng)價值和人類福祉作出貢獻。

巴斯夫將展示其在營養(yǎng)解決方案方面的最新進展。通過提供涵蓋產品來源、安全性和可持續(xù)性的價值主張綜合信息，巴斯夫旨在幫助客戶在生產消費品時做出更佳的選擇。

巴斯夫亞太區(qū)維生素和類胡蘿卜素業(yè)務部人類營養(yǎng)銷售管理總監(jiān) Martin Wolf 表示：“我們?yōu)榭蛻籼峁┙涍^驗證的高性能食品配料，助力他們滿足市場對于更優(yōu)質營養(yǎng)解決方案的需求。在 FIC 2024 上展出的產品體現(xiàn)了我們對可持續(xù)解決方案和負責任使用資源的承諾?！?/p>

推動營養(yǎng)領域的創(chuàng)新和可持續(xù)發(fā)展

經德國技術檢測機構萊茵 TüV 集團認證，以下巴斯夫產品的產品碳足跡（PCF）較全球市場平均水平低 20%：維生素A棕櫚酸酯 1.7 TOC、維生素E醋酸酯98%和DL-α-生育酚新型β-胡蘿卜素 20% GFP，不含明膠，在同類產品中穩(wěn)定性表現(xiàn)優(yōu)異不含丁基羥基甲苯（BHT）的維生素 A 棕櫚酸酯粉末，經證明在面粉和糖應用中具有出色穩(wěn)定性

推出創(chuàng)新解決方案，提供極佳的風味和性能

食品乳化劑和健康功能原料團隊致力于提升產品品質和客戶滿意度，采用優(yōu)質成分精心配制了一系列配料，以提升口感、質感和整體產品體驗。Spongolit? 和Lamequick? 是面向食品行業(yè)的前沿解決方案，專注于提升口感和產品品質。Spongolit? 是一種優(yōu)質充氣乳化劑，可為烘焙食品、甜點和糖果產品提供卓越的穩(wěn)定性和充氣性，使最終產品更輕盈、更蓬松。Lamequick? 是一款多功能攪打劑，可在冰淇淋、鮮奶油和慕斯等應用中優(yōu)化奶油穩(wěn)定性和體積。

除食品乳化劑外，Delios?MCT 粉末在提升運動營養(yǎng)品、代餐食品和功能飲料營養(yǎng)價值的同時，可帶來絕佳口感。創(chuàng)新的植物基產品 Vegapure? 植物甾醇可幫助心臟健康，彰顯了團隊對健康、優(yōu)質解決方案的承諾。

通過多用途香料與食用香精，探索芳香原料的感官之旅

清新涼爽的薄荷是一種經久不衰的配料，被廣泛應用于糖果、甜點、飲料以及口腔護理和個人護理產品中。作為全球領先的薄荷醇原料供應商，巴斯夫在中國市場擁有強大的市場足跡，致力于為客戶提供始終如一的高品質薄荷醇原料，以支持客戶的業(yè)務發(fā)展。在 FIC 2024 上，巴斯夫將展示其薄荷醇旗下的系列產品，以及用于食品、口腔護理和調味品市場的天然香原料，其中包括子公司 Isobionics? 的三款產品?，F(xiàn)場觀眾可感受天然香原料帶來的愉悅體驗，包括天然瓦倫西亞橘烯、諾卡酮以及我們新推出的Isobionics? beta-石竹烯 80。這三款柑橘類原料通過發(fā)酵技術制造。（Isobionics? 是為全球的天然香精和香料市場生產天然香料原料的創(chuàng)新領導者，于 2019 年被巴斯夫收購。）

關于巴斯夫營養(yǎng)與健康部

巴斯夫營養(yǎng)與健康部為人類與動物營養(yǎng)、制藥、生物能源、香精香料等行業(yè)提供廣泛的產品及服務。憑借高科技產品與服務組合，我們面向全球不斷增長的市場客戶，滿足世界人口增長的需求。我們與客戶齊心協(xié)力，致力于改善全球消費者的營養(yǎng)和健康狀況。我們的產品符合最高的安全、監(jiān)管及可持續(xù)標準。巴斯夫營養(yǎng)與健康部在歐洲、北美、南美、亞太地區(qū)皆設有生產基地。欲了解更多信息，請訪問：www.basf.com

關于巴斯夫

在巴斯夫，我們創(chuàng)造化學新作用——追求可持續(xù)發(fā)展的未來。我們將經濟上的成功、社會責任和環(huán)境保護相結合。巴斯夫在全球擁有超過 112,000 名員工，為幾乎所有國家、所有行業(yè)的客戶成功作出貢獻。我們的產品分屬六大業(yè)務領域：化學品、材料、工業(yè)解決方案、表面處理技術、營養(yǎng)與護理、農業(yè)解決方案。2023 年巴斯夫全球銷售額為 689 億歐元。巴斯夫的股票在法蘭克福（BAS）證券交易所上市，并以美國存托憑證（BASFY）的形式在美國證券市場交易。欲了解更多信息，請訪問：www.basf.com 

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網(wǎng)址: 2024 FIC：巴斯夫展示其營養(yǎng)和香原料產品組合的創(chuàng)新成果和可持續(xù)解決方案 http://m.gysdgmq.cn/newsview1331058.html