德國神經(jīng)病學(xué)學(xué)會(huì)和德國腦卒中學(xué)會(huì)近日公布的一份研究報(bào)告顯示，長期服用維生素片等膳食補(bǔ)充劑，對(duì)預(yù)防中風(fēng)或心臟病沒有任何好處，健康飲食和適當(dāng)體育鍛煉才是更有效方法。

　　研究報(bào)告稱，德國約25%的消費(fèi)者長期服用膳食補(bǔ)充劑，根據(jù)德國消費(fèi)者協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)，2015年德國維生素A、C、D和E，以及含鈣、鎂或鐵的膳食補(bǔ)充劑銷量約為11億歐元。報(bào)告引用美國心臟病專家的一項(xiàng)綜合研究稱，研究人員對(duì)200萬人18項(xiàng)指標(biāo)的評(píng)估結(jié)果顯示，無論被調(diào)查的消費(fèi)者年齡大小、是男是女、吸煙或不吸煙，以及是否經(jīng)常運(yùn)動(dòng)，膳食補(bǔ)充劑對(duì)這些人群都沒有任何好處。

　　德國神經(jīng)病學(xué)學(xué)會(huì)秘書長貝利特表示，研究結(jié)果清楚表明，膳食補(bǔ)充劑對(duì)降低中風(fēng)或心臟病發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)不起作用，因此，建議消費(fèi)者與其花冤枉錢長期服用膳食補(bǔ)充劑，還不如更多地關(guān)注健康飲食或適當(dāng)參加體育鍛煉。

　　德國腦卒中學(xué)會(huì)主席格勞也表示，顯然獲益的是膳食補(bǔ)充劑的生產(chǎn)商和銷售商。對(duì)消費(fèi)者來說，多吃水果和蔬菜就可以降低患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。另外，不抽煙、少喝酒和定期運(yùn)動(dòng)是最廉價(jià)、有效的方法。

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　　研究表明，綠茶可能是預(yù)防中風(fēng)和心臟病死亡的關(guān)鍵

　　一項(xiàng)新研究稱，綠茶可能是預(yù)防每年因中風(fēng)和心臟病導(dǎo)致數(shù)千人死亡的關(guān)鍵。

　　科學(xué)家一直在研究綠茶中發(fā)現(xiàn)的一種化合物表沒食子兒茶素沒食子酸酯( EGCG )，因?yàn)樗軌驕p少阿爾茲海默氏病患者大腦中的淀粉樣斑塊。

　　不過，蘭卡斯特大學(xué)和利茲大學(xué)的一個(gè)研究小組現(xiàn)在認(rèn)為，EGCG也可以分解血管中發(fā)現(xiàn)的潛在危險(xiǎn)蛋白質(zhì)斑塊。

　　動(dòng)脈粥樣硬化是動(dòng)脈內(nèi)脂肪物質(zhì)的積聚，減少血液流動(dòng)，可導(dǎo)致心臟病發(fā)作或中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)增加。

　　但是，在《生物化學(xué)雜志》發(fā)表的論文中，研究人員說，EGCG可以與組織中的纖維結(jié)合，將它們轉(zhuǎn)化成較小的可溶性分子，不太可能造成損傷。

　　蘭開斯特大學(xué)化學(xué)教授大衛(wèi)·米德爾頓說:“綠茶的健康益處已經(jīng)得到廣泛宣傳，一段時(shí)間以來人們都知道EGCG可以改變與阿爾茨海默氏病相關(guān)的淀粉樣斑塊的結(jié)構(gòu)?！薄?/p>

　　“我們的結(jié)果顯示，這種有趣的化合物也可能對(duì)可能引起心臟病和中風(fēng)的斑塊類型有效。" "

　　由英國心臟基金會(huì)資助的研究人員現(xiàn)在開始研究如何將有效量的EGCG引入血液中，而不需要人們喝大量的綠茶。

　　方法可以包括改變化合物的結(jié)構(gòu)，使其更容易通過胃吸收，或者通過注射將化學(xué)物質(zhì)輸送到精確的位置。

　　盡管參與這項(xiàng)研究的科學(xué)家表現(xiàn)出積極的態(tài)度，但并非所有專家都相信這項(xiàng)研究的重要性。

　　謝菲爾德大學(xué)心血管醫(yī)學(xué)教授蒂姆·奇科認(rèn)為這項(xiàng)研究“有趣”，但在得出結(jié)論之前還需要更多的信息。

　　他說:「現(xiàn)在提出這將導(dǎo)致新的治療方法為時(shí)尚早。」

　　“全球有數(shù)以千計(jì)的研究人員使用多種不同的方法來嘗試解決心臟病，人們應(yīng)該受到鼓舞，我們正在取得巨大進(jìn)展。

　　“然而，采取健康積極的生活方式、均衡飲食、不吸煙和保持健康體重仍然是降低心臟病風(fēng)險(xiǎn)的最佳途徑。

　　“你應(yīng)該喝綠茶嗎？是的，如果你喜歡，但不是因?yàn)檫@項(xiàng)研究。" "

　　英國每年約有16萬人死于心臟和循環(huán)系統(tǒng)疾病，約占全國死亡人數(shù)的四分之一，另有4萬人死于中風(fēng)。

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