棗(鮮)的營(yíng)養(yǎng)成分表
類(lèi)別：水果類(lèi) （指100克可食部食品中的含量）
熱量 122 (千卡) 硫胺素 0.06 (毫克) 鈣 22 (毫克) 蛋白質(zhì) 1.1 (克) 核黃素 0.09 (毫克) 鎂 25 (毫克) 脂肪 0.3 (克) 煙酸 0.9 (毫克) 鐵 1.2 (毫克) 碳水化合物 28.6 (克) 維生素C 243 (毫克) 錳 0.32 (毫克) 膳食纖維 1.9 (克) 維生素E 0.78 (毫克) 鋅 1.52 (毫克) 維生素A 40 (微克) 膽固醇 0 (毫克) 銅 0.06 (毫克) 胡羅卜素 0.7 (微克) 鉀 375 (毫克) 磷 23 (毫克) 視黃醇當(dāng)量 67.4 (微克) 鈉 1.2 (毫克) 硒 0.8 (微克)營(yíng)養(yǎng)成分：這里為棗(鮮)中100克可食部的營(yíng)養(yǎng)素含量。
食部：為每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。
含量：為100克食部（即可食用部分）的營(yíng)養(yǎng)素含量。
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