隨著我國經(jīng)濟穩(wěn)步發(fā)展與居民消費水平提升,健康食品已成為日常膳食結構的重要組成部分。作為食品行業(yè)核心品類之一,肉制品市場呈現(xiàn)高速增長態(tài)勢,吸引眾多創(chuàng)新企業(yè)與頭部品牌競相布局。

作為肉制品行業(yè)領軍企業(yè),金鑼依托深厚的技術積淀與持續(xù)創(chuàng)新能力,近年來成功打造多款明星產(chǎn)品矩陣:高溫領域革新之作"無淀粉王中王"、中溫工藝突破產(chǎn)品"肉粒多"、德式低溫精品"德斯克"、休閑食品標桿品牌"得樂食"及兒童專屬營養(yǎng)系列"哈啰伙伴"。這些經(jīng)典產(chǎn)品憑借精準的市場定位與卓越品質,持續(xù)贏得消費者青睞,使金鑼在健康肉制品領域始終保持行業(yè)標桿地位。

金鑼多元健康肉制品矩陣

其實,除了以上經(jīng)典健康肉制品系列,金鑼在輕食肉制品領域也頗有建樹。繼2018年7月,針對日常生活全場景肉制品消費需求創(chuàng)新推出“健食力低脂香腸”后,今年初,金鑼迎合當下消費者對“控鹽”的消費熱情又推出了“健食力減鹽火腿腸”,為消費者帶來了好吃又健康的肉制品新選擇。

金鑼健食力系列產(chǎn)品

據(jù)悉,在原料的選擇上,健食力減鹽火腿腸精選優(yōu)質原料肉,源頭控制層層把關,確保肉制品安全。在精選優(yōu)質原料的基礎之上,健食力減鹽火腿腸采用國家專利技術動態(tài)滾揉和分段式殺菌工藝,實現(xiàn)了對比同品牌其他產(chǎn)品減鹽30%以上,同時保證產(chǎn)品的鮮香美味和筋道口感,實現(xiàn)了減鹽不減味,成功引領健康肉制品市場的創(chuàng)新升級。

金鑼健食力減鹽火腿腸 對比同品牌其他產(chǎn)品減鹽30%以上

如何實現(xiàn)科學膳食?這一話題始終是健康生活的核心命題。隨著消費認知升級,肉制品市場正經(jīng)歷從"高肉低淀粉"到"減糖低脂"再到"精準控鹽"的精細化演進,行業(yè)專業(yè)化分工持續(xù)深化。作為深耕肉制品領域30年的領軍企業(yè),金鑼始終以消費者健康需求為導向,通過持續(xù)的產(chǎn)品創(chuàng)新與工藝革新,構建起覆蓋多元健康維度的產(chǎn)品矩陣。此次順應"減鹽"消費趨勢,重磅推出"健食力減鹽火腿腸",既是金鑼對健康肉制品細分領域的戰(zhàn)略延伸,更通過技術創(chuàng)新突破傳統(tǒng)產(chǎn)品邊界,為行業(yè)健康發(fā)展樹立了新標桿。

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責任編輯：kj005

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