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喝檸檬汁補(bǔ)維生素C大錯(cuò) 營養(yǎng)師揭3陷阱易誤踩

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2025年01月06日 17:23

一般人認(rèn)為檸檬是維生素C很高的水果,會(huì)喝檸檬水來美白,不過,營養(yǎng)師高敏敏表示,檸檬維生素C并不高,同樣1顆,芭樂的維生素C是檸檬的18.7倍,要補(bǔ)維生素C不如吃芭樂,不過,若是不愛喝水的人,可以在水中加入檸檬片,或滴幾滴檸檬汁提味,來增加喝水量。

高敏敏在臉書粉專PO文指出,聽說喝檸檬水會(huì)瘦會(huì)白?小心喝錯(cuò)達(dá)不到白富美期待還傷身,曾經(jīng)有位女大生,每天用檸檬水取代水,為了瘦身變白,結(jié)果沒有瘦,體脂肪還上升,因?yàn)樗?xí)慣性加蜂蜜,反而喝了更多糖份。以下為3個(gè)喝檸檬水的陷阱。

■陷阱1喝原汁太酸加糖熱量爆:有些人受不了檸檬的酸味。會(huì)加入糖或蜂蜜一起享用,雖然檸檬原汁100g僅30大卡,熱量很低,但若加一匙糖,會(huì)再暴增60大卡,如果真的想喝,建議加白開水即可。

■陷阱2易刺激胃酸分泌:空腹喝檸檬水,易刺激胃粘膜及胃酸分泌,特別是敏感者,長期飲用更容易傷胃,要注意自己腸胃狀況。

■陷阱3檸檬汁的維生素C含量其實(shí)沒特別高:很多人都有檸檬=維他命C超高的刻板印象,但其實(shí)1顆檸檬榨汁,維生素C僅20.6mg,遠(yuǎn)比1顆芭樂的385.7mg低非常多,如果是單純想補(bǔ)充維生素C的人,建議吃芭樂跟新鮮蔬果。

高敏敏建議,不愛喝白開水的人,可以在水中加入檸檬片,或滴幾滴檸檬汁提味,來增加喝水量及喝水的樂趣,此外,也可把檸檬汁入菜,以促進(jìn)鐵質(zhì)吸收。

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