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營養(yǎng)健康的松仁玉米羹做法

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年01月05日 16:56

松仁玉米羹粒粒皆黃金

營養(yǎng)健康的松仁玉米羹做法_粒粒皆黃金

時(shí)間：2017-11-06 10:42:35廚師：暖余呀出處：做飯網(wǎng)5221人做過這道菜

“當(dāng)一粒粒的玉米遇到一顆顆的松仁這是怎樣的搭配呢？堅(jiān)果遇上蔬菜？不如稱為秀才遇上兵吧，香味說不盡。松仁香味濃郁且富含油脂，玉米清爽香甜飽滿多汁，一口咬下去玉米的汁水在嘴里蹦開，再細(xì)細(xì)咀嚼被煮的軟軟的松仁香味不剪，真是越嚼越香。松仁玉米羹小小勾芡將玉米和松仁的香味都牢牢的所在汁水中，每一勺都無比鮮香，每一口的無比滿足。”

食材清單

玉米150克松子仁25克枸杞子15克白糖50克淀粉5克

小技巧

1、枸杞最后加入，加入太多可能會帶苦味影響菜品口感
2、淀粉與水用1：1的比例進(jìn)行調(diào)和

松仁玉米羹的做法步驟

1先將在鍋中加入清水和玉米，水位線要比玉米高大約兩米哦。等水煮開后加入適量白糖調(diào)味。

2將淀粉用1：1的比例沖水調(diào)均勻制成濕淀粉，然后倒入鍋中進(jìn)行勾芡。

3先放入松仁，待水再次煮至沸騰后方可加入枸杞，一起再煮三分鐘就可以盛出食用啦。（如果擔(dān)心松仁會太硬可以適當(dāng)延長煮的時(shí)間喲，切忌枸杞不可煮太久喲）

營養(yǎng)密語

1、玉米不僅顏色與黃金相似，其營養(yǎng)價(jià)值也是堪比黃金呀，首先玉米中含有大量纖維素可促進(jìn)人體新陳代謝，美容養(yǎng)顏，其次玉米中含有的多種維生素還可以預(yù)防癌癥。
2、所以你可別小看這一粒粒的玉米可是食物界中真正的金子呀。松仁富含蛋白質(zhì)也是堅(jiān)果界中的佼佼者，其營養(yǎng)價(jià)值可不輸玉米。
3、松仁玉米羹可謂是真正的粒粒皆黃金呀！又因?yàn)檫@道菜為口味偏甜，所以女孩子和小朋友應(yīng)該也會非常喜歡的哦。