瑜伽和飲食雖然是兩個概念，但它們一樣都有博大精深的文化。本書并不是只適合瑜伽練習者來閱讀，任何人可以通過書中對瑜伽，飲食的獨特觀點，來對瑜伽和瑜伽飲食做一些基本的了解。我寫作此書也不是想試圖說服和強迫任何人一定要馬上改變現(xiàn)有的飲食習慣，只是想傳達一種觀點；瑜伽是健康的，瑜伽飲食也不例外，不管你有沒有練習瑜伽，你都可以嘗試著做一下書中的瑜伽菜譜，相信總有一些是你喜歡的。

瑜伽飲食是健康的，瑜伽生活是快樂的，不管你有沒有練習瑜伽，閱讀此書都能給你的生活帶來一些改變。

林敏，師范大學音樂系畢業(yè)。1993年開始跟隨馬來西亞瑜伽教練，學習哈達瑜伽體位法哲學理論，并與來自法國、印度、澳大利亞、美國等地的瑜伽專家學習，交流。1996年開始從事瑜伽教學工作，先后在天津，北京，深圳、廣州，安徵等地推廣健身瑜伽并培訓瑜伽教練。 通過個人學習和教學經(jīng)驗，結合哈達瑜伽，八支分法瑜伽的理論和體位法，借助現(xiàn)代瑜伽體系的練習方法，林敏摸索出適合在健身房里練習的瑜伽健身術。這種瑜伽健身術以塑身，健身為基礎，緩解壓力，放松精神為目，并將瑜伽與中國太極的體位和呼吸法巧妙結合，創(chuàng)編出繪解壓力的都市瑜伽、辦公瑜伽、生活瑜伽。

1 先來認識一下瑜伽

什么是瑜伽

瑜伽的姿勢

瑜伽的呼吸

瑜伽的冥想

請把姿勢、呼吸、冥想結合起來

瑜伽有哪些體系

2 瑜伽的飲食主張

瑜伽的飲食觀念

均衡號下每一餐

少量但要多樣

根據(jù)身體狀況對癥下餐

吃自然的食物

請把食物吃全了

素食也健康

慢慢改變你的飲食習慣

禁食一定要得當

瑜伽食物的分類

瑜伽食物

人體必需的養(yǎng)分

陰性食物和陽性食物

我們每天應吃的食物

瑜伽的飲食方法

時間

食量和方法

飲水

一天的飲食模式

3 21道最簡單的瑜伽食譜

瑜伽湯品

胡蘿卜鮮橙湯

清涼冬瓜湯

蓮子百合龍眼湯

瑜伽菜品

涼拌木耳菜

水芹沙拉

減肥沙拉

快餐沙拉

香辣黃瓜花生沙拉

荷蘭豆炒紅甜椒

炒甜椒

甜椒炒苦瓜

五彩茭白

炒蔬菜

素燒南瓜

4 16種有益腸胃的瑜伽姿勢

山式

半前彎后仰式

三角式

樹式

站立扭轉式

舞蹈式

虎式

眼鏡蛇式

弓形式

扭轉式

駱駝式

腹部按摩式

單抬腿式

肩立式

瑜伽放松術

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