控制體重與健康

項目教學---體育保健專業(yè) 控制體重與健康 ----綠色減肥 項目存在的社會基礎 1.人們對美麗身材的追求 2.人們逐漸對肥胖的危害有了清晰的認識。 ①心血管疾病發(fā)病率是正常10倍 ②內分泌、代謝疾?。焊哐?、高血糖 ③消化系統(tǒng)疾?。耗懯Y、脂肪肝 ④癌癥的發(fā)生率較高 3.人們對社會上的不健康減肥方法失去信心 （藥物減肥：食欲抑制劑、代謝增強劑、使中樞增加飽腹感藥物、脂肪酶抑制劑、吸脂手術） 核心理念 減肥不能犧牲健康 原理: 消耗 攝入（能量） 項目教學目標: 通過本次課程，使學生充分理解肥胖的危害，肥胖的診斷方法，然后制定各類人群的減肥計劃，明確運動處方和飲食療法等內容。模擬身體檢查、減肥目標預測、運動處方的制定、減肥食譜的制定以及按摩手法的應用，增加學生的興趣，提高學生的動手能力。 項目教學方法： 采用教師講授法、現(xiàn)場模擬法、幻燈演示法、課上與學生互動，引導學生收集資料。 教學重點與難點 教學重點：青年人肥胖癥的運動處方的制定 教學難點：被減肥對象的執(zhí)行處方和減肥食譜的情況 教學重點解決辦法：課上現(xiàn)場模擬練習 教學難點解決辦法： 1.分享健康理念 2.制定進入社團須知 教學時間：4周 項目教學內容及程序： 本項目幫助學生學習和實踐保健專業(yè)多門專業(yè)課，綜合應用各科知識。通過教師與學生互動合作完成項目的各個環(huán)節(jié)；通過教師的點撥、指導答疑和學生的思考設計、現(xiàn)場模擬，及在減肥社團中的應用，讓學生在實際問題情景中，發(fā)揮主觀能動作用，體驗解決實際問題的過程，學會用保健基本知識解決實際問題的方法。倡導學生主動參與學習，發(fā)現(xiàn)問題，探索問題，提高綜合素質。 項目實施： 1、在項目實施前，考慮到新知識的學習實際情況，引導學生把項目整體過程演練幾遍。由教師和學生采用互動合作的方式共同完成接下來的項目，然后由學生獨立完成社團分配的對各個減肥對象計劃的制定和實施，并對執(zhí)行情況加以控制。 2、對于肥胖基礎知識和身體測量的情況，考慮到學生學習的實際困難，特安 排2課時的指導講解，其它則由學生通過自主學習來完成。 3、項目講解 分析項目的總體結構，演示講解必要的基礎知識；對實訓項目進行指導建議，并和學生互動共同完成示范項目的設計過程。 4、指導答疑 在學生完成項目時隨時引導和解決學生疑問，并集中解決學生在各自項目以及普遍存在的突出問題。 項目教學具體流程 確定減肥對象 身體情況檢測與分析 制定個性化運動處方和減肥營養(yǎng)食譜 嚴格按照處方和食譜實施減肥計劃 ，并配合穴位按摩 再次進行身體情況分析 瘦身效果分析與評價 總結分析 學生準備 將學生分成如下幾組： 運動組 監(jiān)控組 營養(yǎng)組 按摩組 宣傳組 注：各組設組長， 以上分組為該學生主要負責此項工作，同樣參與其他組活動 身體檢查 1.有無偏食（愛吃肉，不吃蔬菜、水果）等 2.排除能引起肥胖的病理因素： 中樞神經系統(tǒng)（下丘腦腹內側核） 內分泌系統(tǒng)（如雌激素） 代謝因素（營養(yǎng)物較易形成脂肪或脂肪分 解受阻） 3.運動史（編寫運動處方的依據） 4.身高、體重、四肢及胸腰腹圍度（評價減肥效果） 5.心率（評價運動能力）、血壓（心血管情況） 耗能計算 基礎代謝量+消耗量攝入量 1.基礎代謝量（估算法） 男性每日REE ＝ 1 × 時間﹙小時數(shù)﹚ × 體重﹙公斤數(shù)﹚ 女性每日REE ＝ 1 × 時間﹙小時數(shù)﹚ × 體重﹙公斤數(shù)﹚x 0.9? 2.每天多種運動消耗的能量（查表） 運動處方 運動項目：鍛煉全身體力和耐力的有氧運動 根據現(xiàn)有條件，我們可教授如下項目：長距離步行、慢跑、健美操、普拉提、瑜伽、搏擊操、乒乓球、羽毛球、網球、足球、籃球、排球、太極拳、八段錦、五禽戲、易筋經。男子可以增選器械鍛煉等塑形項目 運動強度：60%-85%最大心率的中等強度 最佳心率（220-年齡-安靜心率）/2+安靜心率 運動時間和頻度：每次20-60分鐘，每周3-5次 注： 1.時間選擇：隨季節(jié)變化，選擇上午9、10點，下午3、4點或者晚上7、8點為宜。本校學生最好選在午飯后半小時開始（12：20—12：50），晚上 （7-8點） 2.霧天不鍛煉。霧是懸浮于近地面低空的水汽凝結物，其中常常溶解了一些從污染源里排出的有害物質 3.凌晨不鍛煉、凌晨時，地面空氣中氧的含量是一天24小時中最低的時刻。綠色植物一夜沒有進行光合作用 。

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