運(yùn)動生物化學(xué)復(fù)習(xí)

運(yùn)動生化課復(fù)習(xí)資料

1、生物化學(xué)是研究生命化學(xué)的科學(xué)，它從

分子水平探討生命的本質(zhì)，即研究生物體的分子結(jié)構(gòu)與功能、物質(zhì)代謝與調(diào)節(jié)及其在生命活動中的作用。

2、運(yùn)動生物化學(xué)：是研究人體運(yùn)動時體內(nèi)

的化學(xué)變化即物質(zhì)代謝及其調(diào)節(jié)的特點(diǎn)與規(guī)律，研究運(yùn)動引起體內(nèi)分子水平適應(yīng)性變化及其機(jī)理的一門科學(xué)。

3、酶是生物細(xì)胞（或稱活細(xì)胞）產(chǎn)生的具有催化功能的蛋白質(zhì)。 4、結(jié)合蛋白酶（全酶）：由蛋白質(zhì)和非蛋白質(zhì)兩部分組成，簡稱全酶。 5、必需氨基酸指的是人體自身不能合成或

合成速率低不能滿足人體需要，必須從食物中攝取進(jìn)行補(bǔ)充的氨基酸。這種氨基酸有8種

6、非必需氨基酸：指在體內(nèi)可以合成，并

非必須從食物攝取的氨基酸，有一些可以通過糖代謝的中間產(chǎn)物轉(zhuǎn)化而來。

7、磷酸原供能系統(tǒng)：由ATP-CP的分子結(jié)

構(gòu)中均含有高能磷酸鍵代謝中通過轉(zhuǎn)移磷酸基團(tuán)釋放能量的過程稱為磷酸原供能系統(tǒng)。

8、糖酵解供能系統(tǒng)：運(yùn)動過程中，骨骼肌

依靠糖質(zhì)無氧分解生成乳酸并釋放ATP提供能量的方式，稱為糖酵解供能系統(tǒng)。

9、有氧代謝供能系統(tǒng)：運(yùn)動過程中，糖類、

脂肪和蛋白質(zhì)在有氧的條件下完全氧化分解并釋放大量ATP提供能量的方式，稱為有氧代謝供能系統(tǒng)。

10、三羧酸循環(huán)：在線粒體中，乙酰輔酶

A與草酰乙酸縮合成檸檬酸，再經(jīng)過一系列酶促反應(yīng)，最后生成草酰乙酸；接著再重復(fù)上述過程，形成一個連續(xù)、不可逆的循環(huán)反應(yīng)，消耗的是乙酰輔酶A，最終生成二氧化碳和水。因此循環(huán)首先生成的是具3個羧基的檸檬酸，故稱為三羧酸循環(huán)。其產(chǎn)能的數(shù)量為12

11、呼吸鏈：線粒體內(nèi)膜上一系列遞氫、

遞電子體按一定順序排列，形成一個連續(xù)反應(yīng)的生物氧化體系結(jié)構(gòu)稱為呼吸鏈。

12、氮平衡：人體攝入的食物中的含氮量

和排泄物中的含氮量相等的情況稱為氮平衡。

13、正氮平衡：有一部分氮被保留在體內(nèi)

構(gòu)成組織，這種狀態(tài)稱為正氮平衡。

14、負(fù)氮平衡：當(dāng)患有消化性疾病，或者

攝入蛋白質(zhì)的量不足時，排出的氮量就會大于吃進(jìn)的氮量，這種狀態(tài)稱為負(fù)氮平衡。

15、酮體是脂肪酸在肝內(nèi)分解氧化時的特

有的中間代謝產(chǎn)物，包括乙酰乙酸、B—丁酸和丙酮。酮體在肝合成后，透過細(xì)胞膜進(jìn)入血液，成為血酮體，輸送到肝外組織進(jìn)行進(jìn)一步氧化利用

16、維生素：是維持人體生長發(fā)育和代謝

所必需的一類小分子的有機(jī)物。

17、糖是一類含有多羥基（-OH）的醛類或酮類化合物的總稱.

18、蛋白質(zhì)：是指由氨基酸組成的高分子有機(jī)化合物

1、ATP是各種生命活動的直接能量供應(yīng)者。

2、人體是由糖、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸、維

生素、水、無機(jī)鹽等7大類物質(zhì)組成。

3、糖異生作用：由非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟?/p>

或糖原的過程稱為糖異生作用；正常生理?xiàng)l件下，肝臟是糖異生的主要器官；饑餓和酸中毒時，腎臟和肌肉也能進(jìn)行糖異生作用。

4、脂質(zhì)：指由脂肪酸和醇所形成的脂類及

其衍生物?？煞譃槿?，即單純脂質(zhì)、復(fù)合脂質(zhì)、衍生脂質(zhì)。

5、糖是一類含有多羥基（-OH）的醛類或

酮類化合物的總稱.根據(jù)其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)可把它分為3類：單糖、寡糖和多糖。

6、線粒體內(nèi)膜上一系列遞氫、遞電子體按

一定順序排列，形成一個連續(xù)反應(yīng)的生物氧化體系結(jié)構(gòu)稱為呼吸鏈。人體主要有兩條呼吸鏈：NADH＋氧化呼吸鏈、琥珀酸氧化呼吸鏈。NADH＋氧化呼吸鏈氧化一對氫可以生成3分子ATP，琥珀酸氧化呼吸鏈氧化一對氫可以生成2分子ATP。

7、酶促反應(yīng)的特點(diǎn)：（1）高效性 （2）高度專一性 （3）可調(diào)控性

8、什么是酮體，其主要在哪里生成，又在哪里被氧化？

酮體是脂肪酸在肝內(nèi)分解氧化時的特有的中間代謝產(chǎn)物，包括乙酰乙酸、B—丁酸和丙酮。酮體在肝合成后，透過細(xì)胞膜進(jìn)入血液，成為血酮體，輸送到肝外組織進(jìn)行進(jìn)一步氧化利用。

1、氧化分解的共同規(guī)律是什么？P120 1）、乙酰輔酶A是三大能源物質(zhì)分解代謝共同的中間代謝物 2）、三羧酸循環(huán)是三大能源物質(zhì)分解代謝最終的共同途徑 3）、三大能源物質(zhì)氧化分解釋放的能量均儲存在ATP的高能磷酸鍵中。 2、影響酶促反應(yīng)的因素： （1）底物濃度與酶濃度對反應(yīng)速度的影響 （2）PH對反應(yīng)速度的影響 （3）溫度對反應(yīng)速度的影響 （4）激活劑和抑制劑對反應(yīng)速度的影響 3、什么是葡萄糖-丙氨酸循環(huán)，其對運(yùn)動有何的意義？

葡萄糖-丙氨酸循環(huán)：運(yùn)動時，骨骼肌內(nèi)糖分解生成的丙酮酸與蛋白質(zhì)分解釋放的支鏈氨基酸之間發(fā)生轉(zhuǎn)氨基作用，丙酮酸生成丙氨酸釋放入血，隨血液循環(huán)進(jìn)入肝臟，經(jīng)糖異生作用合成葡萄糖，并轉(zhuǎn)運(yùn)到骨骼肌的代謝過程。葡萄糖-丙氨酸循環(huán)意義在于：丙氨酸在肝臟異生為糖，有利于維持血糖穩(wěn)定；防止運(yùn)動丙酮酸濃度升高所導(dǎo)致的乳酸增加；將肌肉中的NH3以無毒的形式運(yùn)輸?shù)礁闻K，避免血氮濃度過度升高，對健康及維持運(yùn)動能力有利。

4、有哪些生化指標(biāo)來評定運(yùn)動強(qiáng)度、運(yùn)動量和訓(xùn)練效果，如何進(jìn)行評定？P199 常采用血乳酸，尿蛋白，血清肌酸激酶等生化指標(biāo)評定運(yùn)動強(qiáng)度。采用血尿素，血紅蛋白，血睪酮餓尿膽原評定運(yùn)動負(fù)荷。采用尿肌酐和乳酸閥評定訓(xùn)練效果等。 血乳酸主要用來反映運(yùn)動強(qiáng)度，乳酸的生成和消除速率還可以反映機(jī)體功能系統(tǒng)的狀況；血清肌酸激酶可反映骨骼肌的損傷，可反映運(yùn)動負(fù)荷和恢復(fù)情況；

血尿素可評定運(yùn)動負(fù)荷和機(jī)能狀態(tài)，血尿素增多，往往說明運(yùn)動負(fù)荷大或機(jī)能狀態(tài)較差，血尿素恢復(fù)正常值伴隨有機(jī)能向良好狀態(tài)轉(zhuǎn)變；血紅蛋白是反映機(jī)能狀態(tài)的指標(biāo)，血紅蛋白較高時，常表示機(jī)能狀態(tài)良好；尿蛋白含量增加，往往是運(yùn)動負(fù)荷大和機(jī)能下降的表現(xiàn)。睪酮是合成激素，長時間大運(yùn)動量訓(xùn)練會導(dǎo)致血睪酮下降，是診斷過度訓(xùn)練的指標(biāo)之一。 5、超量恢復(fù)的規(guī)律有哪些？ 1 )在一定范圍內(nèi)，運(yùn)動負(fù)荷越大，某些能源物質(zhì)消耗越多，超量恢復(fù)就越明顯。 2 )超量恢復(fù)時間不可能持續(xù)太長，為了使超量恢復(fù)進(jìn)一步鞏固和提高，就必須重復(fù)訓(xùn)練

3)重復(fù)性訓(xùn)練應(yīng)在前一次負(fù)荷恢復(fù)的超量期進(jìn)行，以達(dá)到最佳效果使運(yùn)動能力得以不斷提高

4 )訓(xùn)練過程中，不僅運(yùn)動本身有很大作用，恢復(fù)期也同樣重要；因此，應(yīng)把運(yùn)動計(jì)劃和機(jī)體的恢復(fù)和休息、營養(yǎng)等合理安排辯證地統(tǒng)一起來。

6、運(yùn)動前、中、后如何補(bǔ)液？

1)運(yùn)動前：補(bǔ)液補(bǔ)充的量應(yīng)根據(jù)具體情況而定，運(yùn)動前2h可飲用400—600ml含電解質(zhì)和糖的運(yùn)動飲料，要少量多次，每次100—200ml;2)運(yùn)動中：補(bǔ)液應(yīng)采取少量多次的方法，可以每隔15—20min補(bǔ)充含糖和電解質(zhì)的運(yùn)動飲料150—300ml，補(bǔ)液量應(yīng)根據(jù)出汗量而定，但補(bǔ)液總量不超過800ml ; 3)運(yùn)動后：應(yīng)及時補(bǔ)充含有糖和電解質(zhì)的運(yùn)動飲料，補(bǔ)液要遵循少量多次原則，切忌暴飲。

7、糖，脂類，蛋白質(zhì)有哪些生物學(xué)功能？ 糖的生物化學(xué)功能：1）、人體內(nèi)糖的存在形式與儲量；2）、運(yùn)動時糖的生物學(xué)功能。 脂類的的生物化學(xué)功能:1)、脂肪氧化分解釋放能量；2）、復(fù)合脂質(zhì)和衍生脂質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的成分；3）、促進(jìn)脂溶性維生素吸收。

蛋白質(zhì)的生物化學(xué)功能：1）、構(gòu)成機(jī)體的結(jié)構(gòu)成分；2）、是絕大數(shù)酶的組成成分；3）、某些蛋白質(zhì)或肽具有激素作用；4）、轉(zhuǎn)運(yùn)與儲存作用；5）、收縮與運(yùn)動作用；6）、免疫防御作用；7）、參與代謝供能。 8、脂肪酸β-氧化可以分為哪幾個步驟，及過程如何進(jìn)行？P77 1、脂肪酸的活化：在線粒體外膜，經(jīng)?；o酶A合成酶催化，并由ATP提供2個高能磷酸鍵，脂肪酸和與輔酶A結(jié)合，生成脂酰輔酶A；

2、脂肪酰輔酶A進(jìn)入線粒體：脂酰輔酶A不能直接穿過線粒體內(nèi)膜，借助內(nèi)膜上肉堿轉(zhuǎn)運(yùn)機(jī)制被轉(zhuǎn)運(yùn)至線粒體內(nèi)； 3、脂酰輔酶A的β-氧化：脂酰輔酶A進(jìn)入線粒體后，經(jīng)歷多次β-氧化作用而逐漸降解成多個乙酰輔酶A； 4、脂肪酸完全氧化和ATP的合成：在有充足氧供能的情況下，脂肪酸在線粒體內(nèi)一系列酶的催化下，逐步裂解出乙酰輔酶A，再經(jīng)三羧酸循環(huán)和呼吸鏈的氧化，生成二氧化碳和水，釋放大量能量。 9、外周疲勞的生化特點(diǎn)？ 1）短時間大強(qiáng)度運(yùn)動性外周疲勞的生化特點(diǎn):

短時間大強(qiáng)度運(yùn)動主要以無氧代謝系統(tǒng)功能為主，即主要是磷酸原和糖酵解系統(tǒng)供能

2）耐力運(yùn)動性外周疲勞的生物特點(diǎn)： 耐力運(yùn)動主要以糖、脂肪的有氧氧化供能為主

10、糖酵解和糖的有氧氧化有何異同點(diǎn)？ 條件 部位 產(chǎn)物 產(chǎn)能 合成ATP

的方式 生化意義

糖酵解 無氧 細(xì)胞質(zhì) 乳酸 23 底物水平磷酸化 少快 細(xì)胞質(zhì)

糖有氧氧化 有氧 線粒體 CO2和

H2O 3839 底物水平氧化磷酸化 多慢

11、人體的供能系統(tǒng)有哪些，它們的概念如何定義，它們有哪些特點(diǎn)及在運(yùn)動中它們相互關(guān)系如何？P121-127

1）、磷酸原供能系統(tǒng)：由ATP-CP分解反應(yīng)組成的供能系統(tǒng)稱為磷酸原供能系統(tǒng)。特點(diǎn)：運(yùn)動開始時最早起用、最快利用，且具有不需要氧氣參與和功率輸出高的特點(diǎn)。

2）、糖酵解供能系統(tǒng)：運(yùn)動過程中，骨骼肌依靠糖質(zhì)無氧分解生成乳酸并釋放ATP提供能量的方式，稱為糖酵解供能系統(tǒng)。糖酵解供能不需氧，具有快速和最大功率輸出的特點(diǎn)，是短時間、最大強(qiáng)度或最大用力運(yùn)動中的主要供能系統(tǒng)。

3）、有氧代謝供能系統(tǒng)：運(yùn)動過程中，糖類、脂肪和蛋白質(zhì)在有氧的條件下完全氧化分解并釋放大量ATP提供能量的方式，稱為有氧代謝供能系統(tǒng)。特點(diǎn)： 有氧代謝供能必須有充足的氧氣，且在供能過程沒有代謝性中間產(chǎn)物的積累，其的輸出功率較其他兩個系統(tǒng)低。有氧代謝功能的運(yùn)動強(qiáng)度不大，但維持運(yùn)動的時間較長。 運(yùn)動中三大供能系統(tǒng)的相互關(guān)系：1） 運(yùn)動中各系統(tǒng)同時發(fā)揮作用，肌肉可以利用所有的能源物質(zhì)。2 ）各供能系統(tǒng)的最大輸出功率差異較大，以磷酸原系統(tǒng)輸出功率最大。3 ）各系統(tǒng)維持運(yùn)動的時間不同：以最大輸出功率運(yùn)動，磷酸原系統(tǒng)能運(yùn)動6-8秒鐘；糖酵解系統(tǒng)可維持運(yùn)動2-3分鐘；3分鐘以上的項(xiàng)目主要由有氧代謝系統(tǒng)供能，時間越長、強(qiáng)度越小的運(yùn)動，肌肉利用脂肪供能的比例越大。4 ）運(yùn)動后能源物質(zhì)的恢復(fù)及代謝產(chǎn)物的清除，必須依靠有氧代謝系統(tǒng)。

12、脂肪有氧化的基本過程：在充足的氧供給的情況下，脂肪酸在線粒體內(nèi)一系列酶的催化作用下，逐步裂解出乙酸輔酶A，再經(jīng)三羧酸循環(huán)和呼吸鏈的氧化，生成CO2和H2O，釋放大量能量。 13、三個實(shí)驗(yàn)的原理

1）溫度和PH對唾液淀粉酶活性的影響 實(shí)驗(yàn)原理：唾液淀粉酶催化淀粉水解成糊精、麥芽糖。淀粉、糊精和麥芽糖與碘反應(yīng)呈現(xiàn)不同色，故可指示淀粉水解情況。 淀粉酶 淀粉酶 反應(yīng)過程：淀粉————→糊精————→麥芽糖

加碘反應(yīng)：藍(lán)色————→紫紅色———→無色

2）血糖的測定

實(shí)驗(yàn)原理：在熱堿溶液中的葡萄糖可將鐵氰化鉀還原為亞鐵氰化鉀，后者再與硫酸高鐵鹽作用生成亞鐵氰化鐵（普魯士藍(lán)），與同樣處理的葡萄糖標(biāo)準(zhǔn)液進(jìn)行比色，即可求出血糖含量，其反應(yīng)： 堿

K3[Fe3+(CN)6]+葡萄糖———→K4[Fe2+(CN)4]

△

3K4[Fe2+(CN)6]+2Fe2(SO4)3——→Fe3+[Fe2+(CN)-16﹞3+6K2SO4 3）、尿肌酐的測定

原理：尿中的肌酐，它在堿性溶液中與苦味酸的作用，生成橙紅色的苦味酸肌酐復(fù)合物，與同樣處理的標(biāo)準(zhǔn)液比色，可以測定尿中肌酐含量， 其反應(yīng)如下：

OHˉ

苦味酸+肌酐——→肌酐苦味酸復(fù)合物

（橙紅色） 14、葡萄糖和糖原進(jìn)行糖酵解的差異在哪里？P47-49

1）代謝途徑中葡萄糖轉(zhuǎn)變?yōu)楣?1,6-二磷酸的代謝過程中，若從糖原開始消耗1分子ATP，若從葡萄糖開始則消耗2分子ATP；

2）ATP的生成數(shù)量：糖酵解是放能反應(yīng)過程。在該過程葡萄糖用去2分子ATP，產(chǎn)生4分子ATP，即凈得2分子ATP；若從糖原開始，則消耗1分子ATP，生成4分子ATP，凈得3分子ATP

15、提高機(jī)體代謝能力訓(xùn)練方法有哪些，訓(xùn)練安排的要點(diǎn)有哪些，有何生化依據(jù)？ 一）、發(fā)展磷酸原系統(tǒng)訓(xùn)練：1）間歇訓(xùn)練采用半時反應(yīng)時間作為運(yùn)動間歇時間，2）重復(fù)訓(xùn)練采用組內(nèi)以半時反應(yīng)時間為間歇時間，組間以完全恢復(fù)時間為間歇休息時間3）磷酸原系統(tǒng)的半時反應(yīng)時間為30S，完全恢復(fù)時間為4-5min 二）、發(fā)展乳酸能系統(tǒng)訓(xùn)練：與“乳酸耐受力間歇訓(xùn)練”相比，“最高乳酸間歇訓(xùn)練”的強(qiáng)度較大，運(yùn)動持續(xù)時間較長，運(yùn)動間歇時間較短。 三）、發(fā)展有氧系統(tǒng)的訓(xùn)練：有氧間歇訓(xùn)練強(qiáng)度最大，持續(xù)時間最短，無氧閥訓(xùn)練強(qiáng)度次大，持續(xù)時間次短，持續(xù)耐力訓(xùn)練強(qiáng)度最小，持續(xù)時間較長，高原訓(xùn)練強(qiáng)度最小，持續(xù)時間最長。

16、什么是蛋白質(zhì)，它的分類？

蛋白質(zhì)：是指由氨基酸組成的高分子有機(jī)化合物。 分類： 1、 根據(jù)蛋白質(zhì)的分子形狀：a、球形

蛋白 b、纖維狀蛋白

2、 根據(jù)蛋白質(zhì)的分子組成：a、簡單

蛋白。b、結(jié)合蛋白c、衍生蛋白

3、 根據(jù)蛋白質(zhì)的功能：酶類；運(yùn)輸

蛋白類；營養(yǎng)和儲存類蛋白；收縮或運(yùn)動蛋白類、保護(hù)或防御蛋白類、激素蛋白類、結(jié)構(gòu)蛋白類等。

17、體內(nèi)氨基酸脫氨基的方式有哪些，以及它們的異同？P107

體內(nèi)的氨基酸可通過聯(lián)合脫氨基作用和嘌呤核苷酸循環(huán)脫去氨基,,其中聯(lián)合脫氨基作用是氨基酸脫氨基的主要方式。

由于骨骼肌和心肌中谷氨酸脫氫酶的活性弱,難于進(jìn)行聯(lián)合脫氨基,而肌肉存在活性較強(qiáng)的腺苷酸脫氨酶，因此該組織的氨基酸主要通過嘌呤核苷酸循環(huán)進(jìn)行脫氨基作用。

17、少年兒童、女子及老年人的體成分和運(yùn)動系統(tǒng)的生化特點(diǎn)，物質(zhì)代謝的特點(diǎn)，以及根據(jù)這些特點(diǎn)，在體育運(yùn)動中應(yīng)注意的問題有哪些？ 體成分：

少年兒童體成分包括體脂和瘦體重。兒童少年體脂比例高于成年人，其瘦體重相對較低，青春期男孩體脂明顯減少，瘦體重增加，而女孩則相反。女子體成分：體脂率較大，青春期后隨年齡增長而增長。老年人：細(xì)胞、脂肪、水分。 運(yùn)動生化特點(diǎn)： 少年兒童：骨骼變化特點(diǎn):骨骼正處生長發(fā)育階段，骨質(zhì)較疏松，硬度小，彈性大，不易骨折；骨骼肌變化特點(diǎn):骨骼肌水分較多，收縮蛋白量相對較少，肌纖維橫截面積較小，肌肉中磷酸原總量和糖原含量也會相對較少。

女人：1）骨骼肌生化特點(diǎn)：肌肉重量：女子全身肌肉的重量不超過體重的30%；能源物質(zhì)含量：女子慢肌纖維及體內(nèi)儲存脂肪的能力強(qiáng)；2）骨骼生化特點(diǎn)：骨骼的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：女子骨骼細(xì)且短，骨密質(zhì)厚度薄、堅(jiān)固性差，柔韌性和彈性好；骨質(zhì)丟失特點(diǎn)：女子絕經(jīng)早期骨質(zhì)快速丟失，絕經(jīng)后5年左右達(dá)高峰期，隨絕經(jīng)時間延長，骨質(zhì)下降趨于緩慢；運(yùn)動對骨骼、肌肉的影響：運(yùn)動可以預(yù)防骨質(zhì)疏松，減少骨折的危險(xiǎn)。

老年人：骨骼：骨的彈性和硬度均降低，脆性增加，負(fù)荷力弱，容易骨折；骨骼?。杭∪獾鞍啄芰ο陆?，肌纖維變細(xì)，肌球蛋白ATP酶活性下降。 物質(zhì)代謝的特點(diǎn)： 1、少年兒童：一）、糖代謝特點(diǎn)：兒童少年的糖酵解能力低于成年人，且年齡越小越明顯，可供氧化的糖原儲量較成人少 二）、 脂類代謝特點(diǎn)：兒童少年脂肪運(yùn)動員與肌肉氧化脂肪酸的能力高于成人 三）、蛋白質(zhì)代謝特點(diǎn)：兒童少年處于生長發(fā)育時期，體內(nèi)蛋白質(zhì)代謝十分旺盛 2、女子：一）、糖代謝特點(diǎn)：體內(nèi)結(jié)合狀態(tài)的糖主要有肝糖原和肌糖原 二）、脂代謝特點(diǎn)：女子在長時間耐力運(yùn)動中能夠更多利用脂肪供能，動用脂肪酸的比例明顯高于男子。女子脂蛋白代謝能力高于男子，且與雌激素水平有關(guān)；三）、蛋白質(zhì)代謝特點(diǎn)：蛋白質(zhì)不是女子運(yùn)動時骨骼肌主要能源物質(zhì)

3、老年人：一）糖代謝：老年人糖酵解能力下降，有氧氧化能力也下降，肝糖原、肌糖原儲量減少；二）蛋白質(zhì)代謝：蛋白質(zhì)分解代謝大于合成，出現(xiàn)負(fù)氮平衡，血紅蛋白減少、三）脂類代謝：肌肉中相關(guān)酶活性降低，三羧酸循環(huán)中的酶活性降低，脂肪動員和肌肉氧化脂肪酸的能力下降；四）酸堿平衡的調(diào)節(jié)能力：體內(nèi)酸性代謝產(chǎn)物增加，酸堿平衡的代償調(diào)節(jié)能力較差，老年人耐受最大負(fù)荷的能力和耐力都減弱，易疲勞且恢復(fù)慢。心肺功能減退、 注意的問題：根據(jù)兒童少年的化學(xué)組成及其代謝特點(diǎn)，在體育運(yùn)動中，合理安排適宜運(yùn)動負(fù)荷；女子體育運(yùn)動中要特別注意運(yùn)動負(fù)荷安排和營養(yǎng)的補(bǔ)充；老年人：加強(qiáng)體育鍛煉.

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