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鯽魚是一種營養(yǎng)豐富的淡水魚類，其蛋白質含量較高。

通常情況下，鯽魚的蛋白質含量可以達到17%到22%之間，這個比例是非?？捎^的。蛋白質是人體所需的重要營養(yǎng)素，它對人體的生長和維持正常功能都起著非常重要的作用。因此，鯽魚作為一種富含蛋白質的食材，對于人體健康是非常有益的。

除了含有豐富的蛋白質之外，鯽魚還富含一些優(yōu)質的脂肪酸、維生素和礦物質。這些營養(yǎng)物質對人體的生長發(fā)育和維持機體正常功能也都是非常必要的。因此，鯽魚不僅可以提供高質量的蛋白質，同時也能夠為人體提供全面的營養(yǎng)。

因此，在日常生活中，適量食用鯽魚可以為人體提供所需的蛋白質和其他營養(yǎng)物質，有助于維持健康的身體狀態(tài)。

陳薇

上海市肺科醫(yī)院 營養(yǎng)科

擅長：營養(yǎng)搭配

陳啟眾 副主任醫(yī)師

寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 營養(yǎng)科

擅長：從事臨床營養(yǎng)工作...

江紅

北京積水潭醫(yī)院 營養(yǎng)科

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周宏偉

北京積水潭醫(yī)院 營養(yǎng)科

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