牛奶是否可以空腹喝，取決于飲用人群。如果不是乳糖不耐受者，則可以空腹適當(dāng)喝牛奶。如果為乳糖不耐受者，則不建議空腹喝。

1、非乳糖不耐受者

牛奶營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，以及各種礦物質(zhì)、維生素等，不存在乳糖不耐受的人群早上適當(dāng)飲用牛奶，不僅不會(huì)危害機(jī)體健康，還可幫助機(jī)體補(bǔ)充所需營養(yǎng)成分，促進(jìn)機(jī)體新陳代謝；

2、乳糖不耐受者

牛奶是日常生活中較為常見的乳制品，可作為早餐之一搭配飲用。但對于部分乳糖不耐受的人群，大多不建議空腹直接喝牛奶。此類人群機(jī)體中缺少乳糖酶，故無法完全消化和分解牛奶中的乳糖，并可能使得此類未被分解的乳糖在胃腸道形成乳酸、甲烷和二氧化碳等成分，使得飲用者出現(xiàn)腸道脹氣、痙攣，以及腹痛、腹瀉等不適癥狀，危害自身健康。

對于上述乳糖不耐受的人群，可以在喝牛奶前適當(dāng)攝入淀粉類食物，以緩解不適感。平時(shí)在喝牛奶時(shí)也應(yīng)注意適量，不可一次性飲用過多，以免加重胃腸道負(fù)擔(dān)，引起惡心、嘔吐等反應(yīng)。

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