酷暑當(dāng)頭，飲料簡直是僅次于空調(diào)的手持便捷式“滅火器”。如何選擇健康的飲料對于消費者而言，無疑是頭等大事，谷物飲料，作為飲料家族的一員，因其獨特的工藝與營養(yǎng)，成為飲料市場的寵兒，谷物飲料多種口味，多種谷物，滿足消費者的健康需求。

今年夏天，市面上又冒出許多新品飲料，從口味、功能到包裝設(shè)計，可謂花樣百出、層出不窮，簡直讓人挑花了眼。在消費升級和需求升級的推動下，飲料市場正加快呈現(xiàn)健康化、高端化和年輕化的發(fā)展趨勢。　

飲料成便利店熱銷商品　　

“媽媽，我要喝飲料！”一家連鎖便利店里，一個七八歲的小朋友拿起一瓶綠豆汁飲料，纏著他媽媽去付錢。母子倆剛轉(zhuǎn)過身，又有一對情侶打開冷藏柜，分別取出一瓶運動飲料?！帮嬃鲜堑昀锬壳白顭徜N的商品，我們備貨也最多的?！钡陠T說，店里飲料品種多達60多種?！　?/p>

據(jù)中國食品工業(yè)協(xié)會發(fā)布的飲料行業(yè)整體運行報告顯示，中國飲料市場的主流消費趨勢已經(jīng)從碳酸飲料和茶類飲料過渡到了包裝水、健康運動飲料和清爽口感的谷物粗糧飲料，碳酸飲料銷量走低?！　?/p>

谷物飲料成今夏熱點　　

在注重天然健康的基礎(chǔ)上，再針對都市一族特別是年輕女性講究保持身材、消化通暢的需求，谷物類飲品成為今夏的一個新賣點。谷物飲料今夏新推出的紅豆薏米汁就受到廣大消費者的親睞，優(yōu)選谷物原料，采用純物理壓榨工藝，賣點是“神清氣爽，我會飽養(yǎng)”，加上包裝設(shè)計上新穎別致，受到都市消費者的熱捧?！　?/p>

據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)，去年我國規(guī)模以上飲料生產(chǎn)企業(yè)資產(chǎn)總計4839.29億元，同比增長4.98%，投資繼續(xù)放緩。其中，果蔬汁類飲料資產(chǎn)累計增長最多，為10.07%，含乳和蛋白飲料增速為8.20%。返回搜狐，查看更多

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