人們對(duì)于健康的生活高度重視，益生菌也逐步走進(jìn)了大家的視野，大伙兒常常還可以在媒體上見(jiàn)到標(biāo)明有“益生菌”、“益生元”、“合生元”、“相互依存元”、“后生元”，這種聽(tīng)上去十分相似的詞語(yǔ)，他們究竟是何許人也？他們有什么樣的作用？二者之間有哪些相互影響又有什么區(qū)別呢？別著急，接下來(lái)小編就替你一一解答。

要回應(yīng)上邊的難題，我們先來(lái)了解一下什么叫腸道菌群。

腸道菌群：移栽在人的腸道內(nèi)并長(zhǎng)期性和人體相互依賴(lài)細(xì)菌生物群落，包含40好幾個(gè)菌屬，400到500種菌苗，總數(shù)高達(dá)100萬(wàn)億元，是組織細(xì)胞量10余倍，凈重上相當(dāng)于一個(gè)人體的肝臟。

不同人的腸道菌群，其構(gòu)成數(shù)量存在個(gè)別差異，很有可能受個(gè)人先天性基因遺傳操縱，也有可能受個(gè)人后天的環(huán)境要素、飲食結(jié)構(gòu)、病癥情況與藥物等產(chǎn)生的影響。

依據(jù)和人類(lèi)這一寄主之間的關(guān)系，腸道菌群可以分為腸道益生菌（如雙歧桿菌、雙岐桿菌等）、有害細(xì)菌（如鏈球菌、銅綠假單胞菌等）及中性菌（如腸球菌、大腸埃希菌等），其協(xié)調(diào)統(tǒng)一、互相制衡，共同構(gòu)成一個(gè)繁雜的、穩(wěn)定平衡體系。而一旦這類(lèi)均衡受到破壞就會(huì)引起眾多病癥，特別是一些漫性代謝病，如炎性腸病、肥胖癥、糖尿病患者、代謝綜合癥、自身免疫疾病、心血管疾病等。

由于腸道菌群的多元性，吸引了大批專(zhuān)家組織開(kāi)展了每個(gè)方面的科學(xué)研究，已有的一些直接證據(jù)提醒，移栽在人的腸道里的有益菌很有可能有如下各個(gè)方面的作用：

(圖源網(wǎng)絡(luò)）

什么叫益生菌？

依據(jù)聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織與世衛(wèi)組織（FAO/WHO）、國(guó)際性益生菌和益生元科學(xué)協(xié)會(huì)（ISAPP）及其中國(guó)保健協(xié)會(huì)《益生菌和健康臨床實(shí)踐指南》中給的界定，益生菌就是指當(dāng)給予一定總數(shù)時(shí)，可以給寄主產(chǎn)生身心健康好處的活得微生物菌種。

他們絕大部分“定居”于人體的消化道及泌尿系統(tǒng)當(dāng)中，能通過(guò)多種形式增強(qiáng)人體身心健康，能夠帶來(lái)確立健康作用，例如改進(jìn)腸道菌群的構(gòu)成構(gòu)造，調(diào)整免疫系統(tǒng)功能，防止或消除多種多樣病的發(fā)生，比如益生菌能夠防止艱難梭菌關(guān)聯(lián)性拉肚子，臨床治療胃幽門(mén)螺桿菌感柒。

現(xiàn)階段適合于食品營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑工業(yè)化生產(chǎn)的益生菌菌種大多數(shù)歸屬于乳桿菌類(lèi)（如鼠李糖乳桿菌、雙岐桿菌、干酪乳桿菌）、雙歧桿菌類(lèi)（如長(zhǎng)雙歧桿菌、小動(dòng)物雙歧桿菌、寶寶雙歧桿菌、嗜熱雙歧桿菌）、嗜熱鏈球菌、馬克斯克魯維酵母菌等。但在在我國(guó)，常見(jiàn)的益生菌有20各種。

尤其需要注意的是，益生菌具備菌種非特異，換句話(huà)說(shuō)在我們提到益生菌時(shí)，一定要明確到菌株號(hào)（比如鼠李糖乳桿菌Lr-32、長(zhǎng)雙歧桿菌BB536等），不然也是不準(zhǔn)確的。

除此之外，因?yàn)榻^大部分益生菌全是綠膿桿菌，被人體吸收內(nèi)服后，他們有可能在根據(jù)胃和結(jié)腸的過(guò)程當(dāng)中身亡，只有在數(shù)量眾多時(shí)，或者進(jìn)行比較好的薄膜包衣處理之后，極個(gè)別“辛存者”方可進(jìn)入腸子并生存下來(lái)，因此服食益生菌中藥制劑時(shí)要特別注意下列2點(diǎn)：

①一般餐后用溫水或溫牛奶服用，防止水溫高；

②活菌制劑與抗酸藥、抗菌藥物、藥用價(jià)值活性碳等一起服食可能變?nèi)豕πВ瑧?yīng)盡量避免同屏或不少于間距2多小時(shí)。

什么叫益生元？

掌握完“益生菌”以后，我們?cè)倭囊涣乃没锇椤耙嫔薄?/p>

益生元這個(gè)概念由益生元鼻祖格倫·吉布索明確提出，指一些不會(huì)被寄主消化卻能選擇性的推動(dòng)身體內(nèi)腸道益生菌的代謝和繁殖，從而改變寄主健康的生活大分子物質(zhì)（一般為非淀粉多糖或低聚木糖）。

但根據(jù)2021年中國(guó)保健協(xié)會(huì)公布的《益生元和健康臨床實(shí)踐指南》中表述，益生元是一類(lèi)不可以被吸收運(yùn)用、但會(huì)被特殊微生物菌種（如腸胃里的腸道益生菌）可選擇性運(yùn)用的食物成分，從而達(dá)到給寄主產(chǎn)生身心健康好處的功效。

益生元盡管無(wú)法直接對(duì)人體起到作用，但它能夠推動(dòng)益生菌的生長(zhǎng)繁殖，抑止病原菌在腸胃的移栽生長(zhǎng)，從而改變腸道微生態(tài)，通俗點(diǎn)說(shuō)，益生元便是益生菌的“養(yǎng)分”或“食材”。

比如低聚半乳糖可以促進(jìn)雙歧桿菌生長(zhǎng)，并會(huì)被腸道菌群發(fā)醇成短鏈脂肪酸，進(jìn)而有利于改善腸道生理作用。值得一提的是，也有部分益生元具備改進(jìn)鈣元素和推動(dòng)骨健康，協(xié)助改進(jìn)大便性狀和工作頻率，推動(dòng)營(yíng)養(yǎng)素的代謝的功效，乃至可應(yīng)用于人體免疫系統(tǒng)，降低感染皮膚過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)性。

國(guó)際性益生菌和益生元科學(xué)協(xié)會(huì)（ISAPP）全新界定強(qiáng)調(diào)菊粉（如圖所示）、低聚木糖、低聚半乳糖等低聚糖和含糖量，植物提取，多不飽和脂肪酸，醛類(lèi)等都可以做為益生元應(yīng)用，但證據(jù)等級(jí)相對(duì)較高的或是傳統(tǒng)界定中的這幾種低聚木糖。

現(xiàn)階段，絕大多數(shù)益生元被當(dāng)成食用添加劑，用以擦抹醬、奶制品、曲奇餅干、朱古力、谷類(lèi)食品等制做，而乳果糖乃是醫(yī)院門(mén)診比較常見(jiàn)的益生元成份。除此之外，益生元還存在很多純天然的粗纖維食物中，如一些水果、水果和谷類(lèi)等

（圖源網(wǎng)絡(luò)侵刪）

什么叫合生元？

在我們掌握完益生菌和益生元這“兩員將軍”后，需要了解“合生元”這一概念就so easy了~

合生元就是為了擺脫益生菌在寄主消化道移栽生存艱難這一大不足而開(kāi)發(fā)的。合生元也被稱(chēng)為相互依存元或合生素，是同時(shí)結(jié)合了益生菌和益生元從而達(dá)到提質(zhì)增效目地的一類(lèi)新式營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。

合生元可以通過(guò)可選擇性刺激性一種或多個(gè)益生菌生長(zhǎng)和/或激話(huà)其新陳代謝，進(jìn)而對(duì)寄主造成有好處的危害，以提升活微生物菌種營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑在消化道里的生存和移栽，使益生菌和益生元協(xié)同作用，一同抵抗病癥，維護(hù)保養(yǎng)人體的菌群平衡。

簡(jiǎn)單的說(shuō)合生元便是“益生菌+益生元”這樣的搭配體，并且具有二者的功效，可事實(shí)上則并不是簡(jiǎn)單求和。

那么怎樣更好的了解這一概念呢？

根據(jù)采用特定益生元（或再倒入一部分維他命、營(yíng)養(yǎng)元素等），使某種或某些一組益生菌數(shù)量和活力有選擇性的提升，從而使得益生菌的功效更為明顯和長(zhǎng)久。

現(xiàn)階段比較常見(jiàn)的合生元主要集中于保健品或幼兒配方奶粉中，主要用于填補(bǔ)身體益生菌不夠、腸道菌群失調(diào)、身體虛弱、食欲不佳、大便干結(jié)等不適。我們常見(jiàn)的中藥制劑組成有：

乳酸菌飲料 乳糖醇組成

雙歧桿菌 低聚木糖組成

雙歧桿菌 低聚半乳糖組成

......

合生元正逐步形成微生物菌種、食品科學(xué)、藥理學(xué)等研究領(lǐng)域網(wǎng)絡(luò)熱點(diǎn)，越來(lái)越多研究表明，合生元中藥制劑在保持腸道菌群均衡、改進(jìn)肝硬化病人的肝臟功能、提升激素調(diào)節(jié)水平，及其減少傷口發(fā)炎產(chǎn)生等方面都具有一定作用。

什么叫后生元？

相比前邊推薦的三個(gè)身心健康小衛(wèi)士，大家對(duì)“后生元”估計(jì)都不太熟悉。但是這一概念的確發(fā)生得較晚。

科技人員在以往的臨床實(shí)驗(yàn)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，應(yīng)用益生菌、益生元或合生元醫(yī)治一些疾病時(shí)，有可能出現(xiàn)效果不好或者見(jiàn)效太慢的現(xiàn)象，進(jìn)一步的研究表明主要是因?yàn)橐嫔M(jìn)入到人體消化道后要完成移栽，根據(jù)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)消化道粘附部位、均衡腸道菌群，才能實(shí)現(xiàn)推動(dòng)身心健康的作用。

那樣怎么才能解決這些問(wèn)題呢？

研究人員發(fā)現(xiàn)立即選用活菌的新陳代謝成份或者菌體成份在一些前提下能夠迅速更加好的造成有利實(shí)際效果。因而，專(zhuān)家就把益生菌的菌體自身、類(lèi)化合物、或者裂化物質(zhì)被命名為后生元。

國(guó)際性益生菌和益生元科學(xué)協(xié)會(huì)（ISAPP）還在Nature Reviews子刊上發(fā)布了有關(guān)后生塊的概念定義范疇共識(shí)申明，強(qiáng)調(diào)后生元是“對(duì)寄主健康有益無(wú)性命微生物菌種和/或者其成分中藥制劑”。

如今市面上的諸多后生元是一些益生菌的消滅菌種，例如乳酸桿菌科的一些屬及其雙歧桿菌屬。但是從上面的界定能夠得知，后生元不僅便是消滅的益生菌或者由益生菌制作而成的。

那樣后生元有哪些獨(dú)到之處或是實(shí)際的作用呢？

已有的一些研究表明，經(jīng)由挑選的后生元，其提高免疫力的作用可好于原活菌，即便經(jīng)過(guò)持續(xù)高溫功效或腸道消化液解決，仍享有相對(duì)高度生物活性。

除此之外，也有一部分研究表明：

后生元應(yīng)用于腸胃，能夠發(fā)揮消腫、抑菌，提高腸道屏障作用的作用；

后生元應(yīng)用于人體其他軟件，能夠發(fā)揮抗氧化性、保持葡萄糖水穩(wěn)定、降膽固醇水準(zhǔn)、降血脂的作用，乃至還能幫助抗抑郁、抗焦慮。

必須告訴大家的是，現(xiàn)階段有關(guān)后生塊的準(zhǔn)確作用機(jī)理還未完全表明，相關(guān)后生塊的功能特點(diǎn)科學(xué)研究正逐漸增加中。

可是相比益生菌和益生元，后生元有著獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn)，涵蓋了：

更高安全系數(shù)（滅活菌）

能夠更迅速地充分發(fā)揮功能性（效果好）

無(wú)群體限定（全群體）

更強(qiáng)大的可靠性（易儲(chǔ)存）

更加靈便的使用方法（靈便用）

最終，我們用5段話(huà)來(lái)將具體內(nèi)容做一個(gè)匯總：

1.益生菌也是有身心健康好處的活病菌；

2.益生元是益生菌的食材；

3.合生元是益生菌和特殊益生元的混合物質(zhì)；

4.后生元?jiǎng)t是沒(méi)有生命中的益生菌以及代謝物；

5.它們是腸道菌群的小衛(wèi)士。

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