研究：每天適量食用香蕉可預(yù)防心臟病及中風(fēng)

2017年10月09日14:59 來源：環(huán)球網(wǎng)

【環(huán)球網(wǎng)綜合報(bào)道】據(jù)美國《國際財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》10月8日?qǐng)?bào)道，美國一項(xiàng)最新的研究發(fā)現(xiàn)，每天適量食用香蕉可預(yù)防心臟病及中風(fēng)。

來自美國阿拉巴馬大學(xué)(the University of Alabama)的研究人員在同一時(shí)間內(nèi)分別給小白鼠攝入不同含量的鉀元素。結(jié)果顯示，食物中含鉀元素越高，小白鼠患動(dòng)脈硬化的風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)越低。香蕉富含鉀元素，食用香蕉有利于預(yù)防動(dòng)脈硬化和動(dòng)脈阻塞。

攝入一定量鉀元素也會(huì)對(duì)人體大有裨益，但攝入過多則也會(huì)對(duì)身體有害。研究表明，攝入足夠量的鉀元素可以預(yù)防心臟病和中風(fēng)。過量攝入鉀元素會(huì)導(dǎo)致腹痛、腹瀉、惡心等癥狀。

英國心臟基金會(huì)(the British Heart Foundation)邁克·納普頓 (Mike Knapton )博士接受英國《太陽報(bào)》采訪時(shí)指出，攝入鉀元素含量過少可能會(huì)產(chǎn)生動(dòng)脈硬化問題。他本人說：“隨著研究的不斷深入，我們能夠進(jìn)一步確認(rèn)香蕉是否具有預(yù)防疾病的功效，并據(jù)此制定治療方案。”

據(jù)報(bào)道，香蕉含多種營養(yǎng)元素，適量食用香蕉不僅僅能夠降低心臟病和中風(fēng)的患病風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)也具有控血糖、促消化、治療腎結(jié)石等功效。未成熟的香蕉還能夠提高機(jī)體胰島素敏感度。(實(shí)習(xí)編譯：曲智鑫 審稿：田瑞哲)

(責(zé)編：李軼群、聶叢笑)

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