首先需要聲明的就是，蛋白粉補(bǔ)充的蛋白質(zhì)和雞胸肉、雞蛋白補(bǔ)充的蛋白質(zhì)基本一樣，都到2021年了，別再有什么偏見了。

其實(shí)想理解這個(gè)問題并不難，我們簡(jiǎn)單做一下計(jì)算就知道了，增肌或者力量訓(xùn)練的蛋白質(zhì)攝入為1kg體重1.4~2.2g。

假設(shè)一個(gè)健身房大佬體重90kg，雞胸肉100g含有25g蛋白質(zhì)，而雞肉的蛋白質(zhì)吸收率為65%，蛋白質(zhì)攝入量按照2g計(jì)算。

接下來我就給大家計(jì)算下這位健身大佬每天吃雞胸肉、雞蛋白、雞蛋，每天所需的攝入量。

雞胸肉每日蛋白質(zhì)需求量：90*2.2=198g

雞胸100g實(shí)際吸收蛋白質(zhì)：25*65%=16.25g

每日雞胸肉攝入量：198/16.25*100≈1219g

也就是差不多需要吃兩斤半雞胸肉

雞蛋白如果是吃雞蛋白，雞蛋白100g蛋白質(zhì)含量為11.6g，吸收率為99.7%（按照100%算），雞蛋白30g，那么這個(gè)大神需要吃的雞蛋為：

198/11.6*100≈1707g

1707/30≈57個(gè)

雞全蛋如果是吃全蛋，全蛋100g蛋白質(zhì)含量為14g，吸收率同雞蛋白，一個(gè)雞蛋重50g，那么全蛋需要吃：

198/14*100≈1414g

1414/50≈29個(gè)

總的來說，如果這么吃，要么吃兩斤半雞胸肉，要么吃57個(gè)雞蛋白，要么吃29個(gè)雞全蛋。

碳水?dāng)z入還有1kg體重需要攝入3~5g的碳水化合物，米飯100g含蛋白質(zhì)2.6g，碳水25.6g，米飯由于是精加工，吸收率按照100%算。光碳水也最少需要吃290g，如果是只吃米飯也需要1133g，也就是兩斤多。

兩斤多米飯加兩斤半雞胸肉，有幾個(gè)人一天能吃下去？

(注：雞胸肉和雞肉的碳水含量為1%左右，而米飯的蛋白質(zhì)含量2%左右，加上植物蛋白的實(shí)際利用率不高，所以忽略計(jì)算對(duì)結(jié)果影響不大）

而且健身大神對(duì)于營(yíng)養(yǎng)攝入的時(shí)機(jī)和量都是嚴(yán)格把控的。

所以，為了滿足及時(shí)性，加上肚子也塞不下這么多東西，所以只能選擇蛋白粉。

當(dāng)然了，如果是戶外運(yùn)動(dòng)的健身大神，比如街頭健身，由于追求的目標(biāo)并不是肌肉，而是動(dòng)作，加上體重比較小，大多數(shù)既不吃水煮雞胸肉也不喝蛋白粉，其實(shí)也是可以滿足營(yíng)養(yǎng)需求的。

今天的分享就到這里！

感謝您的閱讀，如有疑問，歡迎提出，我將盡力為您解答！

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網(wǎng)址: 健身大神為什么都喝蛋白粉？而不是只吃雞胸肉或者雞蛋？ http://m.gysdgmq.cn/newsview506001.html