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什么含維生素C多

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月13日 20:40

含維生素C多的主要包括各種水果、蔬菜等食物，日常生活中可以多攝取富含維生素C的食物，必要時(shí)也可以通過藥物補(bǔ)充維生素C，有利于身體健康。例如維生素C可促進(jìn)人體膠原組織形成，維持骨骼、牙齒的正常發(fā)育。

一、食物：

1、水果：一般較多水果均含有維生素C，其中獼猴桃的維生素C含量比較豐富。同時(shí)可以多吃一些酸性的水果，比如橙子、檸檬等水果，部分應(yīng)季、時(shí)令水果，比如夏天時(shí)可以多吃西瓜，以較好給人體補(bǔ)充水分、維生素C。此外，大棗不僅含有大量維生素C，還含有豐富膳食纖維，可以增加胃腸蠕動(dòng)，增加排便。但是要注意不要吃太多大棗，因?yàn)榇髼椫刑欠州^多，糖尿病患者盡量少吃；

2、蔬菜：比如白菜、甘藍(lán)、豌豆苗等蔬菜，甚至部分蔬菜的維生素C含量比水果高。維生素C是水溶性成分，怕高溫，烹調(diào)時(shí)溫度過高或加熱時(shí)間過長(zhǎng)，例如燉菜、砂鍋等，蔬菜中維生素c會(huì)被大量破壞。因此在烹調(diào)蔬菜時(shí)，避免溫度過高和加熱時(shí)間過長(zhǎng)。

二、藥物：

如維生素C注射液、維生素C咀嚼片、維生素C泡騰片等，主要成分為維生素C?？捎糜谥委焿难?，也可用于各種急慢性傳染性疾病及紫癜等疾病的輔助治療，但需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。

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