方便鮮濕面 [1]

方便鮮濕面，是一種將中國傳統(tǒng)的手拉、手搟面技術(shù)應(yīng)用于工業(yè)化大生產(chǎn)的水煮型速食面，是以小麥粉或雜糧面粉為主原料，經(jīng)真空和面、熟成、切條、煮面、水洗酸浸、一次包裝、重量金屬檢出、殺菌等工藝加工制成的。應(yīng)用這種工藝制做出來的濕面，常溫條件下，保質(zhì)期能在10個(gè)月以上，所以方便鮮濕面又被稱為LL面（ Long Life Noodies ）、長壽面，即貨架期長的面。

方便鮮濕面經(jīng)水煮而成，含水量高，真正做到了“鮮”與“濕”。 方便鮮濕面不經(jīng)油炸，脂肪含量低，不含丙烯酰胺等致癌物質(zhì)，維生素蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分不被破壞。方便鮮濕面均選用精致上好小麥粉等原料加工而成，面條勁道爽口，好吃不上火，安全營養(yǎng)健康。

方便鮮濕面食用方法多且操作簡單。面體經(jīng)微波爐加熱配上調(diào)料，更顯方便鮮濕面獨(dú)特風(fēng)味，可以炒著吃、拌著吃、煮著吃、涮著吃，方法多多，美味多多！

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