時(shí)間過(guò)得可真快，不知不覺(jué)馬上就要迎來(lái)元宵節(jié)了，在元宵節(jié)這一天，幾乎家家戶戶都會(huì)吃湯圓，如今在生活中，我們可以吃到的湯圓種類非常的多，尤其是口味多種多樣。

不過(guò)在吃的時(shí)候，最常見(jiàn)的做法就是把湯圓煮著吃，而除了煮湯圓以外，還有一種做法，能讓湯圓吃起來(lái)更加的好吃，今天就來(lái)跟大家分享一種湯圓的新吃法，喜歡吃湯圓的朋友，也可以試試看哦。

先準(zhǔn)備好自己喜歡吃的湯圓的口味，再準(zhǔn)備兩三個(gè)雞蛋和面包糠，準(zhǔn)備好這些以后，在鍋里加入適量的清水煮沸，然后把湯圓放在鍋里面煮至8成熟。

把湯圓煮好以后，撈出來(lái)過(guò)涼水，這樣可以防止湯圓粘連在一起，然后把準(zhǔn)備好的雞蛋打入碗中，充分地?cái)嚢杈鶆?，就可以把湯圓撈出來(lái)放在雞蛋液里，讓湯圓的表面均勻的裹上雞蛋液。

之后把裹好雞蛋液的湯圓放在面包糠里裹上一層面包糠，最后就可以起鍋熱油了，等油溫升至六七成熱時(shí)，把裹了面包糠的湯圓放入油鍋中，用中小火慢炸，炸至表面金黃就可以撈出來(lái)了。

湯圓炸好以后，不僅非常的漂亮，口感也是非常好的，外酥里嫩比煮的湯圓更好吃，做法也非常的簡(jiǎn)單，如果你也喜歡吃湯圓，就自己在家試試看吧，不過(guò)就算再好吃，一次也別吃得太多了，不然也會(huì)引起腸胃不適。返回搜狐，查看更多

責(zé)任編輯：