左旋肉堿是健美領(lǐng)域最常用的補充劑之一，但是，有一些關(guān)于它的錯誤信息。 當我們聽到左旋肉堿時，腦海中浮現(xiàn)的是：“燃燒脂肪”。 然而，這并不完全正確。

左旋肉堿是一種天然存在的氨基酸衍生物，通常作為補充劑服用。 本文探討了左旋肉堿補充劑的潛在風險和益處，并解釋了這種營養(yǎng)素在體內(nèi)的作用。

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它是我們身體自然產(chǎn)生的氨基酸。 這是由氨基酸賴氨酸和甲硫氨酸產(chǎn)生的。 這種氨基酸參與線粒體中的脂質(zhì)氧化，線粒體是負責產(chǎn)生能量的細胞器。

左旋肉堿是一種營養(yǎng)和膳食補充劑。 它通過將脂肪酸輸送到細胞的線粒體，在能量產(chǎn)生中起著至關(guān)重要的作用。 線粒體充當細胞內(nèi)的引擎，燃燒這些脂肪以產(chǎn)生可用能量。

我們的身體可以從氨基酸賴氨酸和蛋氨酸中產(chǎn)生左旋肉堿。 為了產(chǎn)生足夠數(shù)量的左旋肉堿，您還需要大量的維生素 C。但是，除了身體產(chǎn)生的左旋肉堿外，我們還可以通過食用肉類或魚類等動物產(chǎn)品獲得少量維生素 C。

純素食者或有某些遺傳問題的人可能無法生產(chǎn)或獲取足夠的食物。 這使得左旋肉堿成為有條件的必需營養(yǎng)素。

類型

左旋肉堿是肉堿的標準生物活性形式，存在于人體、食物和大多數(shù)補充劑中。 以下是其他幾種肉堿：

對于大多數(shù)人來說，乙酰左旋肉堿和左旋肉堿似乎是最有效的一般用途。 但是，我們應(yīng)該始終選擇最適合我們個人需求和目標的類型。

它是如何行動的？

左旋肉堿的作用是一個復(fù)雜的過程，但是，我們將嘗試用簡單的方式來概括它。 左旋肉堿的作用是 允許長鏈脂肪酸進入線粒體，以后可以被氧化并用作能量。 左旋肉堿在這個過程中是必不可少的，因為它在穿過細胞膜直到到達線粒體的過程中是必需的。

大約 98% 的左旋肉堿儲存在肌肉中，還有少量儲存在肝臟和血液中。 左旋肉堿可能有助于增加線粒體功能，而線粒體功能在疾病和健康衰老中起著關(guān)鍵作用。

最近的研究表明了不同形式的肉堿的潛在??益處，可用于治療各種疾病，包括心臟病和腦部疾病。

推薦劑量

左旋肉堿的推薦劑量是 每天每公斤 15-20 毫克. 為了提高它的吸收，它應(yīng)該與產(chǎn)生胰島素峰值的食物一起食用。

肉堿缺乏會導(dǎo)致大腦過早衰老、認知能力下降和其他與年齡有關(guān)的疾病。 左旋肉堿可以保護大腦免受隨著年齡增長而自然發(fā)生的退化和減慢。

左旋肉堿缺乏的其他原因是：

好處

左旋肉堿幫助我們的身體 能量代謝 （幫助身體使用脂肪作為能量底物）。 此外，它還能從我們的細胞中去除化合物（有助于去除有毒化合物）。

一些科學證據(jù)告訴我們，肉毒堿可能會增加肌肉中雄激素受體的數(shù)量，睪丸激素與之結(jié)合以刺激肌肉生長。 因此，這些受體的增加將是積極的。 據(jù)研究，肉堿有助于預(yù)防和減少體內(nèi)自由基造成的損害。 這反過來又使動脈保持年輕，保護心臟并減少患高血壓的機會。

改善心臟健康

一些研究表明有可能降低血壓和與心臟病相關(guān)的炎癥過程。

左旋肉堿還與冠心病和慢性心力衰竭等嚴重心臟病患者的改善有關(guān)。 一項研究觀察到服用左旋肉堿補充劑的參與者的心力衰竭和死亡率有所降低。

運動表現(xiàn)

關(guān)于左旋肉堿對運動表現(xiàn)的影響，證據(jù)不一。 然而，一些研究指出大劑量或長期服用會帶來輕微的好處。 左旋肉堿的好處可能是間接的，需要數(shù)周或數(shù)月才能顯現(xiàn)。

左旋肉堿可能有益于：

型糖尿病2

左旋肉堿還可以減輕 2 型糖尿病的癥狀及其相關(guān)的危險因素。 一項針對服用抗糖尿病藥物的 2 型糖尿病患者的研究表明，與安慰劑相比，肉堿補充劑可顯著降低血糖水平。

它還可以通過增加一種叫做 AMPK 的關(guān)鍵酶來對抗糖尿病，這種酶可以提高身體使用碳水化合物的能力。

對減肥有幫助嗎？

從理論上講，使用左旋肉堿作為減肥補充劑是有道理的。 由于左旋肉堿有助于將更多的脂肪酸轉(zhuǎn)移到細胞中以燃燒能量，我們可能認為這會增加您燃燒脂肪和減輕體重的能力。

然而，人體極其復(fù)雜，人類和動物研究的結(jié)果好壞參半。 在一項為期八周的研究中，每周鍛煉四次的女性服用左旋肉堿與未服用左旋肉堿的女性體重減輕沒有差異。

另一項人體研究監(jiān)測了左旋肉堿在 90 分鐘固定自行車鍛煉期間對脂肪燃燒的影響。 服用補充劑四個星期并沒有增加脂肪燃燒。

需要更多的研究來證實左旋肉堿對更年輕、更活躍的人群的益處。 雖然它可以幫助肥胖或老年人減輕體重，但必須首先實施完整的飲食和鍛煉方案。

左旋肉堿的來源

左旋肉堿可由人體自身合成或通過食物攝入，如 肉 （雞肉、豬肉、火雞和牛肉）和 乳制品 （山羊奶酪、牛奶、酸奶、腌制奶酪等）。 雖然在較小程度上，魚也可以為我們提供左旋肉堿，以及一些植物來源的食物（相當?shù)偷牧浚?/p>

有趣的是，左旋肉堿的食物來源比補充劑具有更高的吸收率。 根據(jù)一項研究，從食物中攝取 57-84% 的左旋肉堿會被吸收，而作為補充劑服用時，這一比例僅為 14-18%。

如上所述，如果身體儲備不足，它也可以從氨基酸甲硫氨酸和賴氨酸中自然產(chǎn)生這種物質(zhì)。 由于這些原因，左旋肉堿補充劑僅在特殊情況下才有必要，例如治療疾病。

結(jié)論

La 左旋肉堿不燃燒脂肪。 這有助于運輸脂肪，這些脂肪將通過營養(yǎng)計劃（熱量不足）和訓練計劃調(diào)動。

飲食均衡的健康人會合成他們所需的所有肉堿。 某些特定的健康狀況、不良的營養(yǎng)計劃、某些飲食或某些藥物會降低您體內(nèi)的注意力。

既不食用肉類也不食用奶制品的純素食主義可能是引入左旋肉堿作為補充劑的有利環(huán)境。

更多的左旋肉堿并不意味著更多的脂肪氧化。 它的補充對于缺乏營養(yǎng)的受試者可能是有效的，但是，如果您的營養(yǎng)方案已經(jīng)獲得了必要的量，那么補充它不會給您帶來積極的結(jié)果。