經常喝茶有著諸多好處,國外有研究表明,喝茶與心血管疾病和各種原因導致的死亡風降低有關。然而,由于各個國家的茶文化、生活方式和疾病譜有很大區(qū)別,喝茶對健康的好處也適用于中國人嗎?下面請與茶健康品牌碧生源一起來看看。

一項由中國醫(yī)學科學院研究團隊發(fā)表的研究顯示,每周至少喝三次茶,降低動脈粥樣硬化性心血管疾病和全因死亡風險。動脈粥樣硬化性心血管疾病在該項研究中主要包括急性心肌梗死、冠心病、缺血性中風和動脈粥樣硬化。

研究人員從覆蓋了中國15個省份的動脈粥樣硬化性心血管疾病風險預測項目(China-PAR)中,納入了100902名沒有心臟病、中風或癌癥病史的普通成年人,并將他們分為兩組:習慣性喝茶者(每周飲茶三次以上)和從未或非習慣性喝茶者(每周飲茶少于三次)。

數據顯示,所有參與者中有31.6%的人每周喝茶不少于3次,其中,男性為48.2%,女性為20.4%。在這些習慣性茶飲者中,有49.0%的人喜歡喝綠茶;有8.0%的人喜歡喝紅茶;其余43.0%的人則喜歡香茶或其它類型的茶。在平均7.3年的隨訪期間,共發(fā)生3683次動脈粥樣硬化性心血管疾病事件,1477例動脈粥樣硬化性心血管疾病死亡和5479例全因死亡。

研究人員分析認為,出現這種情況,可能是有兩個因素在起作用。首先,綠茶沒有經過發(fā)酵,含有豐富的多酚,可減輕氧化應激,緩解炎癥,增強內皮細胞和心肌細胞功能,預防心血管疾病及其危險因素,包括高血壓和血脂異常。而紅茶經過充分發(fā)酵,在此過程中,多酚被氧化成色素,可能失去其抗氧化作用。其次,紅茶通常與牛奶一起食用,以前的研究表明,這可能抵消了紅茶對血管功能的有益健康作用。在按性別進行的分析中,研究人員發(fā)現習慣性喝茶的健康益處,在男性中更明顯。研究人員認為,一個原因可能是,有48%的男性是習慣性的茶飲消費者,而女性只有20%。其次,女性心臟病和中風的發(fā)病率和死亡率要比男性低。

分析發(fā)現,與從未或非習慣性喝茶者相比,習慣性喝茶者動脈粥樣硬化性心血管疾病發(fā)病率降低了20%;動脈粥樣硬化性心血管疾病死亡率風險降低了22%;全因死亡的風險降低了15%。在50歲時,習慣性喝茶者要比從不或很少喝茶者晚1.41年患動脈粥樣硬化性心血管疾病;預期壽命增加1.26年。在按茶類型進行的分析中,研究人員還發(fā)現,喝綠茶與心臟病和中風的發(fā)生率、死亡率以及全因死亡的風險降低有關。而在紅茶中未觀察到這種顯著聯系。

當然,由于這項研究只是觀察性研究,只能說經常性喝茶與健康和長壽之間存在關聯,而不能證明兩者之間的因果關系。但總之,喝茶可以為人體提供一些有益的成分,如茶多酚、咖啡因等,適量飲用確實有益身體健康。

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圖:碧生源牌常菁茶

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