飯后一瓶酸奶，不僅解膩還有助于腸胃消化保護(hù)腸胃。酸奶除了保護(hù)促進(jìn)消化保護(hù)腸胃之外，喝酸奶補(bǔ)鈣嗎？什么時(shí)候喝酸奶#!好？下面一起來(lái)看下。

酸奶營(yíng)養(yǎng)豐富，口感酸酸甜甜，但是喝酸奶也要注意分情況，以及喝的時(shí)候注意避開(kāi)誤區(qū)，今天就教您喝酸奶時(shí)的一些注意事項(xiàng)，讓您健康喝酸奶。

酸奶是牛奶經(jīng)過(guò)發(fā)酵制成的，口味酸甜細(xì)滑，營(yíng)養(yǎng)豐富，深受人們喜愛(ài)。它是一種功能獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)品，能調(diào)節(jié)機(jī)體內(nèi)微生物的平衡。和新鮮牛奶相比，酸奶不但具有新鮮牛奶的全部招牌營(yíng)養(yǎng)素，而且在發(fā)酵過(guò)程中，牛奶中的乳糖、蛋白質(zhì)被分解成小分子（如半乳糖），使蛋白質(zhì)結(jié)成細(xì)微的乳塊，脂肪含量也比牛奶增加了2倍，更容易被消化吸收。喝酸奶能促進(jìn)消化和吸收，提高食欲，還具有防癌的作用。對(duì)于喝牛奶容易腹瀉的寶寶，喝酸奶就不易發(fā)生腹脹、氣多或腹瀉的現(xiàn)象。

四個(gè)時(shí)間點(diǎn)喝酸奶#!好

1、晚上喝酸奶#!補(bǔ)鈣

12點(diǎn)至凌晨是人體血鈣含量#!低的時(shí)候，有利于食物中鈣的吸收，同時(shí)晚間12點(diǎn)至凌晨這一時(shí)間段中，人體內(nèi)影響鈣吸收的因素較少。

2、使用電腦后喝酸奶防輻效果#!明顯

酸奶還具有減輕輻射損傷、抑制輻射后人的淋巴細(xì)胞數(shù)目下降的作用，所以#!好是接受輻射之后再喝酸奶。

3、午后喝酸奶#!補(bǔ)充精力

酸奶中的酪氨酸對(duì)于緩解心理壓力過(guò)大、高度緊張和焦慮而引發(fā)的人體疲憊等有很大的幫助。經(jīng)過(guò)乳酸菌發(fā)酵，酸奶中的蛋白質(zhì)、肽、氨基酸等顆粒變得微小，游離酪氨酸的含量大大提高，吸收起來(lái)也更容易。午后喝一杯酸奶，可以讓上班族放松心情，在整個(gè)下午都精神抖擻，更有利于提高工作效率。

4、飯后喝酸奶對(duì)腸胃#!好

如果在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用酸奶，很容易刺激胃腸道排空，酸奶中的營(yíng)養(yǎng)來(lái)不及#@消化吸收就被排出，飯后喝可以減少刺激，讓酸奶在胃中被慢慢吸收，并且能幫助消食。

喝酸奶注意以下事項(xiàng)

1、不要加熱

酸奶中的活性、乳性乳酸菌，如經(jīng)加熱或開(kāi)水稀釋?zhuān)愦罅克劳?，不僅特有的味道消失了，連營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)損失殆盡。

2、要在飯后2小時(shí)左右飲用

適宜乳酸菌生長(zhǎng)的PH值酸堿度為5.4以上，空腹胃液PH值則在2以下，如這時(shí)飲酸奶，乳酸菌易被殺死，保健作用減弱。如果飯后胃液被稀釋?zhuān)琍H值只上升到3-5。

3、要飲后及時(shí)漱口

隨著乳酸系列飲料的發(fā)展，兒童齲齒率也在增加，這是乳酸菌中的某些細(xì)菌起的主導(dǎo)作用。

4、不要給嬰兒喂食

酸奶含鈣量較少，而嬰兒正在生長(zhǎng)發(fā)育期，需大量鈣。盡管酸奶中由乳酸菌生成的抗生素能抑制和消滅很多病原體微生物，但同時(shí)也破壞了對(duì)人體有益菌的生長(zhǎng)條件，同時(shí)也影響正常消化功能，尤其對(duì)患腸胃炎的嬰兒和早產(chǎn)兒更不利。

5、不要與某些藥物同服

氯霉素、紅霉素等抗生素、磺胺類(lèi)藥物和治療腹瀉的一些藥物，可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。

6、并非量越大越好

許多人喜歡喝酸奶，甚至把它當(dāng)成了飲料，每天好幾瓶。專(zhuān)家指出，喝酸奶并非越多越好，尤其是保健食品身份的酸奶，更要控制量。蒙牛冠益乳所標(biāo)示的適宜人群為”腸道功能紊亂者、免疫力低下者“，用法用量為”每日二次，每次一杯“。專(zhuān)家指出，保健食品是具有特定功效的功能性食品，不能像普通食品一樣隨意大量食用，而是要注意適宜人群和用法用量，不要過(guò)量食用。

7、不要想著減肥拼命喝酸奶

酸奶因?yàn)樗写罅炕钚匀樗峋軌蛴行У卣{(diào)節(jié)體內(nèi)菌群平衡，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，從而緩解便秘。而研究表明，長(zhǎng)期便秘和體重增加有一定的關(guān)系。酸奶還具有一定的飽腹感，輕微饑餓時(shí)喝一杯可以有效緩解迫切的食欲，從而減少下一餐的進(jìn)餐量。

但酸奶本身也是含有一定熱量的，如果在原有膳食基礎(chǔ)上額外多吃，同樣會(huì)有體重增加的風(fēng)險(xiǎn)。#!好的辦法是選擇標(biāo)有脫脂和低熱量字樣的酸奶，雖然它們的味道不如全脂酸奶那么濃郁醇厚，可是熱量會(huì)低一些，不容易導(dǎo)致身體發(fā)胖。

（責(zé)任編輯：梁倩緣 ）

會(huì)議合作、活動(dòng)報(bào)道需求可聯(lián)系彭先生：18820041981（微信同號(hào)）。

相關(guān)知識(shí)

什么時(shí)間喝酸奶好？晚上喝酸奶補(bǔ)鈣嗎
晚上喝酸奶有哪些好處
孕婦喝酸奶和純牛奶哪個(gè)比較好
懷孕期間喝酸奶好嗎？
酸奶喝多的5大壞處
孕婦喝什么牛奶好 孕婦補(bǔ)鈣喝什么奶好
喝酸奶的六個(gè)注意事項(xiàng)
妊娠糖尿病可以喝酸奶嗎
想減肥是喝牛奶好還是酸奶好
牛奶什么時(shí)候喝最好

網(wǎng)址: 晚上喝酸奶#!補(bǔ)鈣 4個(gè)時(shí)間點(diǎn)喝酸奶#!好 http://m.gysdgmq.cn/newsview360683.html