2009年08月17日 13:56　來源：揚子晚報　發(fā)表評論　　【字體：↑大 ↓小】

　　運動前15分鐘補充適量的巧克力，不但有助于運動(運動食品)中的能量(能量食品)供給，還有助于運動后體力的恢復(fù)。

　　運動營養(yǎng)學(xué)的研究表明，人體在整個運動中要消耗大量的糖原，運動前吃巧克力，可以增加肌肉中的糖原儲備，從而提高運動能力，延緩疲勞；運動后，要恢復(fù)體力，此時人體同樣非常需要補充糖分。而適量的巧克力可以保持體內(nèi)血糖的穩(wěn)定，預(yù)防低血糖(血糖食品)，促進體力恢復(fù)，同時補充人體在運動中消耗的能量，延緩疲勞的出現(xiàn)。

　　在進行運動量大的鍛煉比如長跑、舉重等時，人體對能量消耗非常大，而巧克力中的能量和營養(yǎng)比較密集，能在最短的時間內(nèi)滿足身體能量，使肌肉和肝里的血糖處于最飽和的狀態(tài)。

　　賦予巧克力獨特魅力的成分就是多酚，它是存在于可可豆中的天然成分，是很強的抗氧化劑。它可以抑制血中的“雜質(zhì)”，還可以延長人體內(nèi)其他抗氧化劑，如維生素E、維生素(維生素食品)C的作用時間，促進血管舒張，多酚是一種具有潛在促進健康(健康食品)作用的化合物。

　　因此，人們在進行體育鍛煉前最好食用幾塊巧克力尤其是黑巧克力。當(dāng)人們在運動前沒有吃飯時，吃幾塊巧克力是個不錯的選擇。當(dāng)然這并不是要鼓勵人們運動前不吃飯。

【編輯:朱博】

相關(guān)知識

恢復(fù)后的力量——運動康復(fù)如何幫助恢復(fù)體力和功能的？
黑巧克力=高熱量？「巧門」吃法低卡又護心
自行車運動的恢復(fù)技巧以及如何提高恢復(fù)能力
如何進行恢復(fù)訓(xùn)練，才能提高力量水平？
偏癱后肢體僵硬與力量恢復(fù)的訓(xùn)練側(cè)重點
運動前后飲食注意事項，這樣吃助力肌肉恢復(fù)，提高運動效果
孕婦吃什么|孕婦能吃巧克力嗎
運動前后如何補充營養(yǎng)，以保持身體的能量和恢復(fù)體力？
運動前后如何進行適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)補給，提供身體所需能量？
運動好搭檔，能量新動力

網(wǎng)址: 運動前適量吃點巧克力 可提供能量恢復(fù)體力——中新網(wǎng) http://m.gysdgmq.cn/newsview247958.html