減肥計劃數(shù)學建模(共7篇).docx 文檔全文預覽
減肥計劃數(shù)學建模(共7篇) 減肥計劃——節(jié)食與運動 背景 社會的進步和發(fā)展,人們的生活水平不斷提高。由于飲食營 養(yǎng)攝入量的不斷改善和提高,“肥胖”已經(jīng)成為全社會關(guān)注的一 個重要的問題。您的體重正常嗎?不妨用聯(lián)合國世界衛(wèi)生組織頒 布的所謂體重指數(shù) 體重指數(shù)BMI=w(kg)/l2(m2)25~超重;BMI30~肥胖。 肥胖是與目前嚴重危害人類健康疾病,如糖尿病、高血壓、冠 心病、血脂異常、膽囊疾病、痛風、骨關(guān)節(jié)病、阻塞性睡眠呼吸 暫停、某些癌癥等的發(fā)病有明顯相關(guān)的危險因素之一。肥胖也是 身體健康的晴雨表,反映著體內(nèi)多方面的變化。很多人在心理上 害怕肥胖,追求苗條,不少人紛紛奔向減肥食品的柜臺。可是大 量事實說明,多數(shù)減肥食品達不到減肥的目標,或者即使能減肥 一時,也難以維持下去。許多醫(yī)生和專家的意見是,只有通過控 制飲食和適當?shù)倪\動,才能在不傷害身體的條件下,達到減輕體 重并維持下去的目的,本論文要建立一個簡單的體重變化規(guī)律模 型,并由此通過節(jié)食與運動制定合理、有效地減肥計劃。 模型分析 通常,當體內(nèi)能量守恒被破壞時就會引起體重的變化。人們 通過飲食吸收熱量,轉(zhuǎn)化為脂肪等,導致體重增加;又由于代謝 和運動消耗熱量,引起體重減少。只要做適當?shù)暮喕僭O(shè)就可得 到體重變化的關(guān)系。 減肥計劃應(yīng)以不傷害身體為前提,這可以用吸收熱量不要過 少、減少體重不要過快來表達。當然,增加運動量是加速減肥的 有效手段。 通常,制定減肥計劃以周為時間單位比較方便,所以這里用 離散時間模型——差分方程模型來討論。 模型假設(shè) 根據(jù)上述分析,參考有關(guān)生理數(shù)據(jù),作出以下簡化假設(shè): 1)體重增加正比于吸收的熱量——每8000千卡增加體重1千克; 2)代謝引起的體重減少正比于體重,每周每公斤體重消耗200 千卡~320千卡(因人而異),相當于70千克的人每天消耗 XX千卡~3200千卡; 3)運動引起的體重減少正比于體重,且與運動形式有關(guān); 4)為了安全與健康,每周體重減少不宜超過千克,每周吸 收熱量不要小于10000千卡。 基本模型 w(k)~第k周(末)體重c(k)~第k周吸收熱量 熱量轉(zhuǎn)換系數(shù)??(千克/千卡)代謝消耗系數(shù)? 則在不考慮運動情況下體重變化的基本方程: w(k?1)?w(k)??c(k?1)??w(k) 增加運動時只需將?改為?1,?1由有運動的形式和時間決定。減肥計劃的提出 某甲,體重100kg,BIM高達自述目前每周吸收XX0kcal熱量,體重長期不變。試為按照以下方式制定減肥計劃,使其體重減至75kg并維持下去: 1)在不運動的情況下安排一個兩階段計劃。第一階段:每周減 肥1千克,每周吸收熱量逐漸減少,直至達到下限;第二階段:每周吸收熱量保持下限,減肥達到目標。 2)若要加快進程,第二階段增加運動,試安排計劃。 3)給出達到目標后維持體重的方案。 減肥計劃的制定 1)首先應(yīng)確定某甲的代謝系數(shù)?。根據(jù)他每周吸收c=XX0kcal 熱量,體重?=100kg不變,由式得 ????ac-??,??ac/??XX0/8000/100? 相當于每周每公斤體重消耗熱量XX0/100=200kcal。從假設(shè) 2可以知道,某甲屬于代謝消耗相當弱的人。 第一階段 要求體重每周減少b=1kg,吸收熱量減至下限cmin?1000即k0ca,l ?(k)??(k?1)?b,?(k)??(0)?bk 由基本模型式可得 1?1c(k?1)?[?w(k)?1]=w(0)?(1??k)??? 將?,?,b的數(shù)值帶入,并考慮下限cmin,有 c(k+1)=1XX-200k?cmin?10000 得k?10,即第一階段共10周,按照 c(k?1)?1XX?200k,k?0,1,.......,9 吸收熱量,可使體重每周減少1kg,至第10周末達到90kg。飲食,既要保證攝入足夠的營養(yǎng),又要避免攝入過多熱量。 通過查找相關(guān)資料,得知日常生活中常見食物的熱量系數(shù)如下(單位:kcal/100g) 可通過適當?shù)拇钆鋪磉_到營養(yǎng)需求。 第一周飲食搭配舉例: 早餐:250g牛奶,一個饅頭(約60g),一個鴨蛋(約50g),煎餅 100g,c1=637kcal 午餐:米飯150g,牛肉50g,菠菜100g,豬肉50g,c2=675kcal晚餐:小米粥200g,蘋果100g,胡蘿卜100g,c3=200kcal三餐共攝入熱量約1500kcal。接下來9周,可根據(jù)情況依次每周在早、午餐中減少200kcal的熱量,以達到10
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