一直以來，維生素D被人們認為僅僅是與骨骼健康有關(guān)的維生素，能夠預(yù)防兒童的佝僂病和老年人的骨質(zhì)疏松癥。然而，近年來的最新研究證實，維生素D的功效遠遠不止這一點！

對抗流感

研究者們發(fā)現(xiàn)了很多“巧合”：經(jīng)常在陽光下活動的人很少患感冒，即便感冒，癥狀也很輕微；在人體實驗當中，同樣的病毒在夏天和冬天感染人體，癥狀的嚴重性和病程長短大不相同。

科學家們?nèi)栽谘芯烤S生素D究竟能在多大程度上治療甚至預(yù)防流感病毒。一項研究顯示，冬季服用維生素D滴劑有助于降低日本學童患流感的數(shù)量。英國的科學家們匯集了來自25個獨立試驗（涉及11,321人）的數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)每33個服用維生素D補充劑的人中能有一人將免于感染。英國公共衛(wèi)生署（Public Health England，PHE）已經(jīng)建議每個人在秋季和冬季服用維生素D補充劑。

顯然，維生素D是健康免疫系統(tǒng)的重要組成部分。如果體內(nèi)缺乏足夠的維生素D，身體就無法有效地對抗細菌。

保護心臟

澳大利亞研究人員招募了21315名年齡介于60歲至84歲之間的澳大利亞人，在2014年至2020年間讓他們堅持每月服用6萬國際單位維生素D或服用安慰劑，至多服用5年。隨后，研究人員分析了這些人的心臟方面診療記錄，發(fā)現(xiàn)其中1336人發(fā)生了心肌梗死、卒中等主要不良心血管事件。在服用維生素D組中，這類患者比例約為6%，安慰劑組對應(yīng)的數(shù)字是6.6%。這種保護作用可能在那些服用他汀類藥物或其他心血管藥物的人群中，效果更明顯。

目前還沒有確鑿的證據(jù)表明補充維生素D能降低你患心臟病或中風的風險。但有希望它能預(yù)防心力衰竭。研究人員正在對此進行研究。

預(yù)防癌癥？

研究人員說，他們發(fā)表在《歐洲癌癥雜志》上的研究成果進一步證明維生素D也許對癌癥有防護作用。為了進行此項研究，研究人員查看了40多萬人的數(shù)據(jù)----英國生物醫(yī)學數(shù)據(jù)庫（一個收集了約50萬英國人醫(yī)療和生活方式記錄的網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫），年齡在40至69歲之間。

數(shù)據(jù)顯示，缺乏維生素D與癌癥死亡風險增加有關(guān)——特別是腸癌、胃癌、前列腺癌和肺癌。

雖然他們的發(fā)現(xiàn)并未解釋為什么會出現(xiàn)這種情況，但研究團隊說一個可能性是維生素D補充劑也許能夠幫助抗炎、抗氧化和DNA損壞修復機制，后者會阻礙腫瘤生長的突變。

維生素D與抑郁癥

抑郁癥狀在世界范圍內(nèi)造成重大疾病負擔，而目前的抗抑郁藥物的治療效果往往不足，這就是為什么人們一直在尋求進一步的方法來緩解抑郁癥的癥狀，例如，從營養(yǎng)研究中。 

專家們不確定缺乏維生素D是否會導致抑郁癥，或者是否會反過來。但研究表明兩者之間存在聯(lián)系。一項廣泛的薈萃分析表明，補充維生素 D 可以緩解成人抑郁癥患者的抑郁癥狀。這項薈萃分析由一個國際研究團隊進行，包括來自世界各地的數(shù)十項研究。東芬蘭大學（University of Eastern Finland，UEF）臨床醫(yī)學研究所的博士研究員、主要作者 Tuomas Mikola 說：“盡管這項薈萃分析的范圍很廣，但由于研究人群的異質(zhì)性，以及與大量研究相關(guān)的偏見風險，證據(jù)的確定性仍然很低?！?/p>

Mikola 總結(jié)說：“這些發(fā)現(xiàn)將鼓勵對抑郁癥患者進行新的、高水平的臨床試驗，以進一步揭示維生素 D 補充劑在抑郁癥治療中的可能作用?！?/p>

人如其食

一湯匙鱈魚肝油含有驚人的1360國際單位的維生素D。如果你覺得這味道不好，可以嘗試一些像劍魚、鮭魚、金槍魚和沙丁魚之類的食物。也可以喝橙汁，酸奶、牛奶等乳制品也是不錯的選擇。牛肝、蛋黃和強化谷物也是如此。

享受陽光

保護皮膚免受陽光照射很重要。但是，你的身體需要一些陽光來制造維生素D。嘗試每天曬15-20分鐘太陽，每周三次。

專家建議，維生素D缺乏風險高的人群(如體弱多病者或因病足不出戶者)全年應(yīng)每日服用一次維生素D補充劑。

在英國，約有五分之一人口(即大約1300萬人)維生素D水平偏低。英國國民保健署認為，每天10微克的維生素D就足夠了。

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