赤小豆薏仁水（烤箱烤薏仁）烤好吃前再洗

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用料

赤小豆薏仁水（烤箱烤薏仁）烤好吃前再洗的做法步驟

步驟 1

烤箱150度預(yù)熱15分鐘，烤盤上墊上硅油紙，倒入薏仁，平鋪烤盤就行，不要堆砌太多，入烤箱，調(diào)整成175度40分鐘，每十分鐘取出用筷子翻一翻，以免受熱不均。時(shí)間到后不要著急取出，讓烤箱的余熱繼續(xù)烤一烤，再過幾分鐘取出倒出晾涼裝瓶。 前二十分鐘薏米的變化很小，后二十分鐘才會開始冒點(diǎn)小煙并且變色，而且每個人的烤箱都不太一樣，可以先從120度試起，看后二十分鐘的情況，可以慢慢調(diào)整。 圖片是烤好后的樣子。

步驟 2

赤小豆我不烤，直接裝瓶子里。

步驟 3

取赤小豆和炒好的薏仁，網(wǎng)絡(luò)上有各種比例，看的人眼花繚亂，我就按1:1來，我有稱，各取10g，沒稱的可以大概估一下，大概就圖片里這么多吧

步驟 4

我每次都是提前一晚泡著，把赤小豆和薏仁淘洗干凈，放進(jìn)養(yǎng)生壺里，各10g的材料大概加個600毫升的水吧，定時(shí)第二天一早煮一小時(shí)，喝了之后可以再加水煮，晚上可以把赤小豆薏仁吃掉，反正我是這樣做的，也不知道對不對，網(wǎng)絡(luò)上各種方法魚龍混雜，不知道到底怎樣才對，我的方法也不一定是正確的，希望大家指正，謝謝

菜譜創(chuàng)建時(shí)間：2020-06-01 09:37:33

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