砂梨的功效與作用

砂梨是一種水份很多的一種水果，是在夏季上市的一果，好吃又可以作藥，砂梨有很多的功效與作用的，現(xiàn)在就一起來了解一下吧。

目錄中醫(yī)解讀梨有什么功效砂梨的功效與作用秋分防燥多吃甘蔗和梨兩款秋梨食譜吃出好氣色怎么吃梨減肥效果更好

1中醫(yī)解讀梨有什么功效

梨子的營養(yǎng)

梨子能提供鉀和纖維質(zhì)。選購時要注意果實堅實但不可太硬。并避免買到皮皺皺的、或皮上有斑點的果實。

梨子自古被尊為“百果之宗”，可以治咳潤肺。可惜大家只知其功效，而忽略其性質(zhì)是否適合自己的體質(zhì)。梨子不錯能清心潤肺，但它性質(zhì)帶寒，體質(zhì)虛寒、寒咳者不宜生吃，必須隔水蒸過，或者放湯，或與藥材清燉亦可。

最流行的梨子食療方，可算是用南北杏、梨子、雪耳煮糖水或熬湯，對於聲沙口乾頗有效用。但要注意，此方中的梨子帶寒，雪耳偏涼，較適合本身帶實熱，或有虛火需要清熱之人。如屬身體虛寒，可不用雪耳。若以此方稍加變化，配川貝母3錢(9克)煮湯，可加強補肺氣的功效。如配百合，則可養(yǎng)陰安神。

說到梨子偏寒這問題，研究得深入一點，可知不同種類的梨子性寒程度亦有異。例如我們常吃的天鴨梨偏寒，跟小巧玲瓏的香梨和個子較大的貢梨性質(zhì)差不多，而皮粗的沙梨和進口的啤梨，則更寒涼。

⑴梨含有85%的水份，6～9.7%的果糧，1～3.7%的葡萄糖，0.4～2.6%的蔗糖。⑵在每100克可食部分中，約含鈣5毫克、磷6毫克、鐵0.2毫克、維生素C4毫克。梨是令人生機勃勃、精力十足的水果。它水分充足，富含維生素A、B、C、D、E和微量元素碘，能維持細胞組織的健康狀態(tài)，幫助器官排毒、凈化，還能軟化血管，促使血液將更多的鈣質(zhì)運送到骨骼。但吃梨時一定要細嚼慢咽才能較好的吸收。

⑶還有一定量的蛋白質(zhì)、脂肪、胡羅卜素、維生素B1、B2、蘋果酸等。

⑷梨味甘微酸、性寒、無毒，具有“潤肺涼心，消炎降火，解痰毒酒毒”的作用。

2砂梨的功效與作用

砂梨的功效與作用1.是一種果形很大的水果，肉嫩，汁多，夏季上市，人們都特別的喜歡吃，常吃砂梨是有很子的保健作用的.

2.砂梨的藥用價值也是很高的，砂梨有很好的生津作用，同時也可以潤燥，有很好的清熱的作用，砂梨還可以化痰，可以用砂梨來治療一些傷津煩渴的疾病，同時砂梨也可以治療消渴癥。

3.砂梨對于熱咳和痰熱驚狂類的疾病的治療效果也是很好的，砂梨也可以噎膈，對于口渴失音或者是眼赤腫痛的治療效果很好，對于消化不良也是有很好的治療效果。

4.砂梨的果皮也是有藥用價值的，砂梨皮有清心潤肺的作用，同時也可以降火還有生津的作用。砂梨也可以滋腎對于補陰有很好的治療效果。砂梨的根、枝葉、花也是有潤肺、消痰清熱、解毒的作用。

5.砂梨果的肉質(zhì)很嫩，含有大量的膳食纖維，可以有效地幫助人們降低膽固醇的含量，同時也可以。常吃砂梨可以很好地預(yù)防感冒。

3秋分防燥多吃甘蔗和梨

秋季氣候干燥，常常使人感到鼻、咽干燥不適。這時如果能吃些生津止渴、潤喉去燥的水果，會使人頓覺清爽舒適。這個季節(jié)帶有保健醫(yī)療性質(zhì)的水果，要數(shù)梨和甘蔗了。中醫(yī)認為，梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤肺去燥等功能，最適宜于冬春季節(jié)發(fā)熱和有內(nèi)熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風(fēng)熱、咽干喉痛、大便燥結(jié)癥較為適宜?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認為，梨還有降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜的作用。高血壓患者，如有頭暈?zāi)垦！⑿募露Q者，經(jīng)常吃梨，可減輕癥狀。梨含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用。對于肝炎、肝硬化患者來說，作為醫(yī)療食品經(jīng)常食用很有好處。但是，因為梨性寒冷，對那些脾胃虛寒、消化不良及產(chǎn)后血虛的人，不可多食。

甘蔗有滋補清熱的作用，含有豐富的營養(yǎng)成分。作為清涼的補劑，對于低血糖、大便干結(jié)、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥有一定的療效。勞累過度或饑餓頭暈的人，只要吃上兩節(jié)甘蔗就會使精神重新振作起來。但是，由于甘蔗性寒，對脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。此外，適于秋冬季吃的水果還有桔子、香蕉、山楂等。
 

4兩款秋梨食譜吃出好氣色

　　秋季“水果之王”應(yīng)該非梨莫屬了。梨有清熱生津、潤肺祛燥等功效，在干燥的秋季食用效果最佳。其次，梨含有多種維生素和有機酸，對女性養(yǎng)顏潤膚益處多多?，F(xiàn)在正趕上大量秋梨上市的季節(jié)，何不為自己學(xué)幾款食療方?

　　8～9月份正是梨大量上市的時間，不如來學(xué)習(xí)幾款秋梨食譜吧。

　　梨——秋日養(yǎng)陰益肺潤燥之佳果

　　秋季的主要特點是“燥”和“干”，因此人體常常會出現(xiàn)如皮膚干燥、口干唇燥、咽喉腫痛等癥狀。因此，在秋季適當(dāng)吃一些生津止渴、潤喉去燥的水果，可以使人頓覺清爽舒適。而最適合秋季食用的水果莫過于梨了。

　　梨因鮮嫩多汁，含有85%的水分，酸甜適口，含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素等，被稱為“天然礦泉水”，自古就被尊為“百果之宗”。秋季空氣干燥，水分較少，若能每天堅持食用一定量的梨，能緩解秋燥，生津潤肺。

　　秋季吃梨好處多 兩款秋梨食譜吃出好氣色

　　秋季吃梨好處多 兩款秋梨食譜吃出好氣色

　　【梨汁粥】

　　材料：鮮梨2個，大米100克，白糖適量。

　　做法：將梨洗凈，去皮、核，榨汁備用;將梨皮、梨渣、梨核水煎取汁，加大米煮粥，待熟時調(diào)入梨汁、白砂糖，再煮一、二沸服食，每日1劑。

　　功效：可潤肺化痰，適用于肺熱咳嗽或燥咳、口干等。

　　【雪梨膏】

　　材料：雪梨

　　做法：取鮮雪梨適量切碎，榨汁備用。梨渣加水煎煮2次至味盡，合并煎液，濾過，與梨汁濃縮，再加倍量砂糖，煮沸，收膏即成。

　　每次10~15克，每日2~3次，含服或沖飲。

　　功效：可清肺泄熱，潤燥止渴，用于肺燥干咳、久咳、胸痛等。

　　溫馨提示：中醫(yī)認為，梨性味甘、微酸、涼，歸肺、胃經(jīng)，有潤肺消痰，清熱生津之功，最適合在干燥肺熱的秋季食用了。梨含有非常多的維生素及有機酸，有益女性朋友養(yǎng)顏潤膚。

5怎么吃梨減肥效果更好

　　對女生來說減肥是一直離不開生活的，吃水果來減肥更是女孩子最喜愛的方法，但大多說總覺得水果吃了但沒有什么效果，那要怎么樣吃一些水果效果最好呢，現(xiàn)在我們就以梨來說，看看都有哪些好方法。

　　1、梨子拌芹菜

　　材料：梨兩個，西芹200克，番茄一個

　　做法：

　　1)梨洗凈切半，去皮去籽，切成條狀泡如鹽水中15分鐘

　　2)番茄切成六瓣，排盤裝飾.

　　3)西芹洗凈，汆湯一分后取出沖涼水，除去外皮纖維，切成小段。

　　4)將梨和西芹瀝干水分，加鹽1/3茶匙，糖1/3茶匙和麻油1茶匙，調(diào)拌均勻后擺盤。

　　5)黃芥末1/3茶匙加水調(diào)勻，加沙拉醬1大匙拌勻，可盛入小碟中作為梨拌西芹的蘸食調(diào)料，這個可以經(jīng)常吃吃當(dāng)素菜啊。

　　2、生吃梨

　　減肥原理：將梨洗干凈帶皮生吃，可增加纖維量和獲得多種維生素。一個清脆而汁水豐富的梨子，熱量是50卡。

　　生吃梨子的減肥方法是：早上起床和一杯加了鹽的水，然后吃一個梨子加一個雞蛋即可，午餐可按照自己的習(xí)慣吃，但只能吃7分飽，并且避開油炸和油膩食物.晚餐以素菜和梨子為主，然后喝一碗蔬菜湯。

　　介紹的這兩個方法很實用吧，如果還在為自己的身材煩腦找不到好方法去完美自己，不如試試看吧，也許會有不意想不到的效果喲!

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