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【步驟圖】蕎麥玉米松餅（無面粉）?健康烘焙的做法

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年09月06日 01:03

蕎麥玉米松餅（無面粉）?健康烘焙

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作者： Chen27

Chen27 偶爾替換白米白面的粗糧食物，粗糧的好處多多，蕎麥是高蛋白-低碳水-粗纖維食物，配方添加了玉米面，如果不喜歡玉米面，可以用等量的蕎麥粉替換，不減肥也要好好吃飯呀。 配方不含糖，屬于主食，可以配蜂蜜或者果醬，喜歡咸口的也可以自己搭配口味。 配料可做6個巴掌大的松餅。

用料

蕎麥粉 60克 玉米面 60克 雞蛋 1個 泡打粉 2克 牛奶 100克 水 20克-50克

蕎麥玉米松餅（無面粉）?健康烘焙的做法步驟

步驟 1

純奶手撕吐司的做法 步驟1

除了水，均勻混合其他的全部食材。

步驟 2

純奶手撕吐司的做法 步驟1

分次慢慢加水，根據(jù)面粉吸水量調(diào)整，到視頻的稠度。

步驟 3

純奶手撕吐司的做法 步驟1

面糊倒入平底不粘鍋里，我的是小號的鍋，剛好是一個松餅的大小。

步驟 4

純奶手撕吐司的做法 步驟1

小火，表面開始出現(xiàn)氣泡時，翻面。

步驟 5

純奶手撕吐司的做法 步驟1

翻面后再加熱1分鐘左右，出鍋。

菜譜創(chuàng)建時間：2021-01-13 09:58:46

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