觀看大量的食物圖片

　　這是乍看之下最令人懷疑的減肥訣竅，但是最新研究發(fā)現(xiàn)：觀看海量的食物圖片能使它們對你的吸引力降低。 雖然少量的食物圖片能促進(jìn)食欲，但令人意想不到的是，觀看大量的食物圖片會使人們覺得倒胃。 　　Ryan Elder教授，這項(xiàng)研究的帶領(lǐng)者，在出版刊物《消費(fèi)者心理》雜志上說道： “從某種意義上講，你在還沒吃到那些食物之前就已經(jīng)感到厭惡了。這叫做感官厭倦——好像你已經(jīng)充分經(jīng)歷了那些食物，并且再也不想嘗試了?！?

玩俄羅斯方塊（或者類似的小游戲）

　　根據(jù)一項(xiàng)刊登在雜志《Appetite》上的最新研究表明，玩三分鐘的俄羅斯方塊就可以減少人們對食物、香煙和酒精的欲望。 心理學(xué)家們總結(jié)道：俄羅斯方塊，一種復(fù)古的方塊解迷游戲，可能提供一種幫助人們控制欲望的視覺干擾。 　　這項(xiàng)實(shí)驗(yàn)的參與者之一，Jackie Andrade教授，解釋道： “忽然興起的食欲通常只會持續(xù)短暫的幾分鐘，在這期間，人們會在腦中呈現(xiàn)他們想要的食物，以及這個(gè)食物能帶給他們的享受。 　　這些感覺常會致使人們屈服于欲望，并且開始享用他們試圖抵抗的食物誘惑。 但是通過玩俄羅斯方塊，在短時(shí)間內(nèi)，你阻止了你的大腦去創(chuàng)造那些誘人的景象，因此你忽然興起的食欲也會隨之消失?！?

別再“鍛煉”了，開始獲得樂趣吧

　　當(dāng)人們開始試圖通過鍛煉減肥的時(shí)候，一個(gè)奇怪的現(xiàn)象發(fā)生了。 盡管消耗了更多卡路里，卻經(jīng)常減不掉分量。人們給出的一條理由是他們開始吃的更多了。 　　但是，一項(xiàng)新的研究表明，當(dāng)人們只為樂趣而運(yùn)動(dòng)時(shí)，他們就不會在之后吃那么多了。 　　導(dǎo)致這項(xiàng)區(qū)別的原因似乎在于，經(jīng)過規(guī)劃的鍛煉是如何影響人們對于獎(jiǎng)勵(lì)的搜尋的： “當(dāng)人們認(rèn)為他們參與運(yùn)動(dòng)活動(dòng)是為了鍛煉時(shí)，他們搜尋獎(jiǎng)勵(lì)的動(dòng)機(jī)會被啟動(dòng)，而當(dāng)人們認(rèn)為這是為了樂趣時(shí)則不會?！彼宰詈玫慕ㄗh是：別再“鍛煉”了，出去獲得樂趣吧。

“慰藉食物”并不能安慰你

　　一項(xiàng)新研究表明：和大多數(shù)人相信的相反，慰藉食物并不能提升低落的情緒。 　　這項(xiàng)刊登在雜志《健康心理》的研究發(fā)現(xiàn)，什么都不吃的人們和吃了自己最喜歡的慰藉食物的人們從壞情緒中走出來的速度是一樣快的。 　　研究者們總結(jié)道： “我們找不到人們憂傷時(shí)吃慰藉食物的理由。去除一個(gè)吃高卡路里或高脂肪食物的理由，也許能幫助人們發(fā)展和保持更健康的飲食習(xí)慣，并且可能會引導(dǎo)他們專注于其它的、和食物無關(guān)的改善情緒的方法。你不需要借助慰藉食物來感覺更好，如果你給你的思想一點(diǎn)時(shí)間，它自己就能做到這些?！?

一頓蛋白質(zhì)含量豐富的早餐能減少人們對食物的沖動(dòng)

　　新研究發(fā)現(xiàn)，吃一頓高質(zhì)量的早餐——尤其是蛋白質(zhì)充足的早餐——能激發(fā)一種關(guān)鍵的神經(jīng)傳遞素，它能使人們在這天剩余的時(shí)間里減少對食物攝取的沖動(dòng)。 　　Heather Leidy博士，一位帶領(lǐng)這項(xiàng)研究的營養(yǎng)和生理學(xué)教授助理，說道： “我們的研究揭示了：當(dāng)人們吃過早餐后，他們對甜食的攝取沖動(dòng)就會大大降低。 然而，一頓蛋白質(zhì)豐富的早餐同樣會使人們對可口食物、 高脂肪食物的攝取沖動(dòng)減少。 另一方面，如果早餐被忽略了，這些攝食沖動(dòng)就會在接下來的一天中不斷提高。 ”

睡眠剝奪會使人更想吃垃圾食品

　　UC Berkeley大學(xué)開展的最新研究掃描了24名實(shí)驗(yàn)參加者在經(jīng)過一夜好眠和一夜劣眠之后的大腦活動(dòng)。 當(dāng)睡眠被干擾后，大腦深處和獎(jiǎng)勵(lì)及自主活動(dòng)相關(guān)的領(lǐng)域的活動(dòng)增加了。而位于眼睛后上方、幫助我們提升自控能力的大腦額葉的活動(dòng)卻減少了。 　　這項(xiàng)發(fā)現(xiàn)也許可以幫助解釋為什么被剝奪了睡眠的人更容易被高卡路里的食物所誘惑。 　　這項(xiàng)研究的參與者之一，Matthew Walker，解釋道： “我們發(fā)現(xiàn)大腦中參與復(fù)雜調(diào)整、判斷任務(wù)的高級區(qū)域在缺覺后變遲鈍了，而那些控制欲望和動(dòng)機(jī)的原始結(jié)構(gòu)的活動(dòng)卻增強(qiáng)了?！?

節(jié)食讓你整體上更不快樂了

　　一項(xiàng)英國的新研究表明，在參與調(diào)查的2000名超重及肥胖成人中，那些減了肥的人比那些體重變化在原始重量5%之內(nèi)的人更不快樂了。 　　雖然在四年之后他們的身體更健康了——血壓降低了，患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)降低了——但那些減了肥的人可能更不快樂。 　　Sarah Jackson博士，這項(xiàng)調(diào)查的帶領(lǐng)者，指出這其中的原因可能是因?yàn)楣?jié)食的過程使人苦不堪言： “分分秒秒都要對抗現(xiàn)代社會中無處不在的美食誘惑給他們的精神套上了沉重的枷鎖，它需要消耗相當(dāng)可觀的意志力，并可能減少人們參與一些娛樂活動(dòng)的機(jī)會。 任何經(jīng)歷過節(jié)食的人都會理解這個(gè)過程會如何影響一個(gè)人的精神健康。 ”

關(guān)注你的情緒

　　一項(xiàng)新研究表明，學(xué)會關(guān)注你的情緒是一項(xiàng)比掌握豐富營養(yǎng)知識更有力度的瘦身策略。 一組實(shí)驗(yàn)者被給予了一堂營養(yǎng)知識課程，并且被教會了如何覺察自己和他人的基本情緒。 　　在訓(xùn)練課程的最后，實(shí)驗(yàn)者們被邀請選擇一種零食來吃。 那些接受了情緒訓(xùn)練的參與者們更傾向于做出健康的選擇。

　　實(shí)驗(yàn)的發(fā)起者們總結(jié)道：“當(dāng)人們對于他們的感受以及如何用情緒來做出更好的選擇有了更深刻的理解時(shí)，他們不僅會吃的更好，還可能變得更開心和更健康，因?yàn)樗麄兒蛣e人之間有了更好的關(guān)系，并且對自己整體的身心健康更加重視了?！?/strong>

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