您從乳房為寶寶擠出的乳汁是珍貴的體液。它含有抗體、活性細(xì)胞以及其它保護(hù)寶寶免受感染并促其成長發(fā)育的最佳營養(yǎng)素。當(dāng)您付出努力擠奶以便寶寶在您無法親自哺乳時仍有母乳供應(yīng)，您的寶寶就能因此繼續(xù)獲得最理想的營養(yǎng)，增強(qiáng)對過敏和疾病的抵抗。
您一定希望好好保存您用擠奶器或用手?jǐn)D出的母乳。別把母乳僅僅當(dāng)作是嬰兒的食物，它可是新鮮的，帶有活性細(xì)胞的物質(zhì)。如何存儲母乳將會影響它的營養(yǎng)及抗體品質(zhì)的保存。
人乳中的抗菌特性的確有助于延長母乳的保鮮時限。人乳中抑制寶寶腸內(nèi)細(xì)菌生長的活性細(xì)胞和抗體也能在人乳儲存于容器時發(fā)揮抑菌作用。
以下原則適用于足月娩出的健康寶寶所食用的母乳。
儲存母乳的容器
您既可以使用硬殼容器也可以使用塑料袋來存儲母乳。塑料或玻璃瓶等硬殼容器是母乳最理想的儲存工具。使用為冷凍母乳所設(shè)計的塑料集乳袋則比較方便，而且占用的冷凍空間較少。
玻璃瓶或塑料瓶都要有密閉的瓶蓋。這些容器一定要用熱水加洗潔劑清洗干凈，并在使用前晾干。別將瓶子裝滿，留一英吋空間以便母乳冷凍后有膨脹的地方。
集乳袋可直接套在擠奶器上，這樣媽媽就可以用同一個容器收集并儲存母乳。有些媽媽會使用為配方奶設(shè)計的一次性塑料集乳袋來儲存母乳。這種集乳袋不大結(jié)實，不應(yīng)作為長期儲乳使用，因為它容易破損或撕裂。如果套上雙層使用就可防止意外發(fā)生。不論您使用哪一種儲乳袋，都要在封袋前將空氣擠出，同時留有讓母乳冷凍后膨脹的空間（約一英吋）。將集乳袋直立并放入另一容器里，然后才放到冰箱或冷凍柜里儲存。
每個容器內(nèi)只裝2至4盎司（或約60至120 ml）的母乳，即大約寶寶一頓的量。這樣可以避免浪費，量少也較容易解凍。您可以把新鮮的母乳加到有冷凍母乳的容器內(nèi)，條件是加入的新鮮母乳的量不得超過冷凍母乳的量。先將新鮮母乳放入冷藏柜內(nèi)冷卻30分鐘，再倒入冷凍柜內(nèi)已經(jīng)冷凍的母乳中。
記住在每個容器瓶上標(biāo)示母乳的擠出日期。如果母乳是用來在育嬰中心喂您的寶寶，也要將寶寶的名字標(biāo)示上去。
母乳可以儲存多久？
只要可能的話，寶寶吃冷藏的母乳會較冷凍過的母乳好。母乳冷凍后會喪失某些抗體，不過冷凍過的母乳還是可以增強(qiáng)寶寶對疾病和過敏的抵抗，比給寶寶喂養(yǎng)人工配方奶要好得多。
母乳可以存放多久取決于存放溫度，具體原則請參照下表：
存放處 溫度存放時間
室溫 攝氏19-22度（華氏66-72度） 8-10小時
冰箱冷藏室攝氏0-4度（華氏32-39度）7天
單門冰箱冷凍室 溫度不定二星期
雙門冰箱獨立冷凍室溫度不定三~四個月
只做冷凍用途的冷凍攝氏-19度（華氏0度）六個月甚至更長時間
先前冷凍過的母乳在解凍后，可以在冰箱內(nèi)放24小時。解凍后的母乳不宜再次冷凍。奶瓶中吃剩的母乳是否可以留作下頓使用，還是應(yīng)該象配方奶那樣將之丟棄，沒有人知道答案。最近的研究顯示人奶實際上可以阻礙細(xì)菌的成長。所以，將剩余的母乳存放至冰箱內(nèi)待用可能是安全的。
已擠出的母乳可存放在單位或托兒所的冰箱里。美國疾病控制中心及美國健康及職業(yè)安全署都認(rèn)為母乳不同于其它人類體液需要特別的處理或儲放在獨立的冰箱內(nèi)。
沒有冰箱時，可將擠出的母乳及冰包放入絕緣容器內(nèi)儲存。將母乳由單位帶回家或帶到保姆家中時，使用冰和絕緣容器來儲奶是個很好的主意，尤其是天氣熱的時候。
如何使用儲存的母乳？
·當(dāng)母乳儲存后，可能會形成乳水乳脂兩個層次。這是正?，F(xiàn)象。給寶寶喂食前，先輕輕搖勻乳脂和乳水。
·人乳的解凍與加熱都需要特別小心。正如冷凍會破壞母乳中的一些免疫物質(zhì)，高溫也會影響母乳中的許多有益成份。
·冷凍的母乳：解凍時，容器要放在流動的冷水里。逐漸增加水溫加熱母乳至合適的喂養(yǎng)溫度?；?qū)⑷萜髀竦揭诲佉呀?jīng)在爐上加熱過的水里。如果需要的話可將母乳拿出來，將水重新加熱。母乳本身是不可以直接在爐上加熱的。
·冷藏的母乳：用流動的溫水來溫?zé)崮溉閹追昼??；驅(qū)⑷萜髀竦揭诲佉呀?jīng)在爐上加熱過的水里。不能直接將母乳置于爐上加熱。
·不要用微波爐來加熱母乳。如果加熱過度，母乳所含的許多營養(yǎng)物質(zhì)就會喪失。一般來說，喂寶寶吃的奶應(yīng)該不能用微波爐來溫?zé)?。因為微波爐無法均勻的溫?zé)嵋后w，盛奶容器會出現(xiàn)熱量不均的現(xiàn)象，這對嬰兒可能會是個危險。
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