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被列入人類首次登月食譜,螺旋藻到底有什么魔力?

來源:泰然健康網 時間:2025年07月07日 09:19

人類從未停止過對月球的贊賞與向往,前不久本年度最大滿月剛剛刷屏朋友圈,人們用“超級月亮”“紅月亮”等字眼頻頻贊嘆,現(xiàn)如今,紀念人類第一次登上月球的“人類月球日”又來了!回溯23年前的7月20日,宇航員穿越太空奔向月球,亮相月球表面令全世界矚目。這一幕光鮮的幕后,其實還有一顆小小的螺旋藻,也貢獻出了一份“大能量”。

沒錯!螺旋藻扮演了宇航員航空旅程中“太空口糧”。

1969年,當美國航空與世界飛翔局做好了登月的全部準備,可謂萬事俱備,只欠東風。此時僅有的難題卻讓人們犯了難:宇航員吃什么?在航天飛機等硬件科技面前,太空食品的問題看起來微不足道,然而卻把登月卡在了最后一關。

要知道,在太空中,所有物品將處于徹底失重的狀態(tài),太空艙中同樣如此。宇航員在太空環(huán)境下不僅能量消耗大,還要面臨食欲不好、行動不便等多種問題。尤其在早期的航空航天行動中,根本無暇食物的口味,而是要保障宇航員的營養(yǎng)供應,還要易于攜帶、食用和消化吸收。

螺旋藻的發(fā)現(xiàn)和應用,恰如其分地解決了這個問題。

首先,螺旋藻營養(yǎng)成分極其豐富。螺旋藻蛋白質含量達到60%-70%,相當于大豆的2倍,牛肉的3.5倍,雞蛋的4倍,且其所含人體必需氨基酸的種類齊全、組成合理。同時,螺旋藻還富含維生素、多糖、不飽和脂肪酸及多種重要的礦物質元素。

其次,螺旋藻特有的藻藍蛋白,能夠激發(fā)淋巴細胞活性,增強人體免疫力。且其含有的蛋白質、維生素、微量元素等都極易吸收,吸收消化率可達到95%,能夠及時有效地為宇航員“續(xù)航”。螺旋藻還可壓成片劑或者制作成膠囊,它們體積小、重量輕,易于在密封、干燥的環(huán)境下儲藏,攜帶也很方便。

此外,在螺旋藻的成分中,藻藍蛋白、藻多糖、β-胡蘿卜素均有抗輻射的效果,三者聯(lián)合讓抗輻射作用進一步強化。并且,螺旋藻中含有的硒元素是菇甘肽中的一種重要物質,菇甘肽具有還原作用,可消除人體因輻射產生的自由基,可以有效抵御輻射危害。在宇宙射線密布的外太空環(huán)境,螺旋藻的抗輻射作用意義非凡。

總體而言,憑著營養(yǎng)全面、營養(yǎng)密度高、易吸收、耐儲存、抗輻射等一系列特點,螺旋藻成功贏得“太空通行證”,美國太空署更是在80年代初就把螺旋藻列入太空食品名錄。

如今,“航空級”的螺旋藻,正在走近每個人的身邊。

因其全面均衡的營養(yǎng)和極高的防病保健價值,螺旋藻正在被廣泛開發(fā)應用,成為人類營養(yǎng)健康事業(yè)“新星”。在改善亞健康狀態(tài)、調整兒童營養(yǎng)缺乏、改善老年人慢性病等多個專業(yè)領域,都能看到螺旋藻的身影,甚至在部分高端化妝品中,螺旋藻也被當作珍稀營養(yǎng)物質組方。

在我國,針對螺旋藻的研究同樣如火如荼地進行著。自80年代始,云南綠A生物工程有限公司就已在國家、行業(yè)的大力支持下,解開了我國螺旋藻產業(yè)發(fā)展的大幕。在全世界三大天然螺旋藻基地的程海湖畔,綠A開發(fā)建設了一體化生產基地,其拳頭產品綠A天然螺旋藻精片深得大眾信賴。

螺旋藻“超級營養(yǎng)包”價值正在加速釋放。

年投入數(shù)百萬元、廣泛開展國際間技術交流合作、采用GAP+GMP雙標準現(xiàn)代化生產方式、建有亞洲最大的螺旋藻檢測中心……綠A用持之以恒的投入和決心,推動我國螺旋藻產業(yè)向前發(fā)展。綠A公司不僅螺旋藻研究已達多肽、多糖分子水平,居于全球領先地位,更積極探索國人健康需求,不斷開發(fā)更多元化、更高品質的螺旋藻產品。

如今,綠A已成功將螺旋藻運用于保健食品、食品、日化等領域,作為“太空口糧”的它已深度落地。專家預測,未來的螺旋藻產業(yè)必將成為后工業(yè)時代主流產業(yè),不僅能為人類登月夢、太空夢助力,還能化身“健康使者”做每個人身邊的營養(yǎng)師。返回搜狐,查看更多

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