1、食材：玉米面200克、黃豆面100克、雞蛋1個(gè)、白糖20克、食用油適量。2、準(zhǔn)備好黃豆面。玉米面。

3、將黃豆面，玉米面放入盆中，雞蛋磕入盆中，放入白糖，用溫水合成面糊，面糊不要太稀，蓋上蓋醒面30分鐘。

4、平底不沾鍋倒入食用油。

5、用手將面糊和成團(tuán)，放入鍋中用手拍扁，蓋上蓋中小火煎制。

6、烙好一面，翻過(guò)來(lái)烙另一面。

7、烙好出鍋裝盤(pán)，就可以上桌了。

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