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新年吉祥“第一餐”.doc

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年06月24日 04:22

精品文檔,助力人生,歡迎關(guān)注小編! 新年吉祥“第一餐” 中華民族對“年”特別重視,在新年的第一天很講究“吃”,大年初一吃什么,全國各地的習(xí)俗不同。 江西 鄱陽地區(qū)第一餐要吃餃子和魚,意為“交子”和“年年有余”,有的在餃子中放糖塊、花生或銀幣,意味著“生活甜蜜”、“長生不老”、“新年發(fā)財”。 福建 閩南人春節(jié)第一餐吃面條,寓意“年年長久”,漳州一帶吃香腸、松花蛋和生姜,寓意“日子越過越紅火”。 湖北 有的地方春節(jié)第一餐喝雞湯,象征“清泰平安”。此外家中的主要勞動力還要吃雞爪,寓意“新年抓財”;年輕的學(xué)子要吃雞翅膀,寓意能“展翅高飛”;當(dāng)家人則吃雞頭,有“出人頭地”之意。荊州、沙市一帶,第一餐要吃雞蛋,有“實實在在,吉祥如意”的意思。如有客人,就要端上兩個煮得很嫩、可透過蛋白見蛋黃的“荷包蛋”,意思是“銀包金,金纏銀,得金得銀”。 廣西 壯族人春節(jié)第一餐吃甜食,表示新的一年“生活美好,甜蜜如意”。 江浙地區(qū) 部分地方春節(jié)第一餐要吃由芹菜、韭菜、竹筍等組成的“春盤”,寓意“勤勞長久”。 安徽 一些地方春節(jié)第一餐時每人要咬一口生蘿卜,名為“咬春”,可“除菌防病,新年吉祥”。 部分地區(qū)春節(jié)第一餐要吃“萬年糧”,就是做好足夠家人吃三天的飯菜,寓有“不愁吃喝”之意。潮州一帶,第一餐常吃用米粉和蘿卜干油炸而成的“腐圓”,喝芡實、蓮子等熬成的“五果湯”,寓“生活甜美,源遠流長”之意。 吉祥鏈接 ★香港人拜年帶糖果盒或曲奇餅,糖果最好是巧克力,要用紅色花紙包裝,每到一戶人家都會送上果盒拜年,說吉祥話。 ★澳門吉祥話:一年瑞氣、二龍雍和、三星拱戶、四季平安、五魁登臨、六畜興旺、七喜來財、八方通達、九運亨通、十全十美、遂心如意! ★臺灣春節(jié)時,孩子對老人可以說:“吃個甜,祝你長壽萬年!”同輩之間可以說:“吃個甜,祝你賺大錢!”家里人吃年夜飯“圍爐”時要說吉利話,如:“吃紅棗,年年好!”“吃年飯,年年賺!” 吉祥飾物——中國結(jié) 中國結(jié)是一種古老的編織藝術(shù),是中國人傳統(tǒng)的吉祥飾物。 “結(jié)”與“吉”諧音?!敖Y(jié)”字表示力量、和諧,給人一種團圓、親密、溫馨的美感。而“吉”是人類永恒的追求主題,有著豐富多彩的內(nèi)容:福、祿、壽、喜、財、安、康等等。在熱鬧喜慶的新年,選擇吉祥漂亮的中國結(jié)作為飾物,既為主人祈求來年的平安富貴,同時也體現(xiàn)著主人不同的個性與審美觀念。 蝴蝶結(jié)——福在眼前,富運迭至; 福字結(jié)——福氣滿堂,福星高照; 魚結(jié)——年年富足,吉慶有余; 磐結(jié)——吉慶祥瑞,普天同慶; 平安結(jié)——一生如意,歲歲平安; 祥云結(jié)——吉祥如意,祈保平安; 團錦結(jié)——花團錦簇,前程似錦; 桂花結(jié)——吉人天相,祥瑞美好; 如意結(jié)——萬事稱心,事事如意。

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