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奶茶店熱推“羽衣甘藍”現(xiàn)制飲品, “瘦身”飲品是智商稅嗎?

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年06月15日 13:06

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奶茶店熱推“羽衣甘藍”現(xiàn)制飲品, “瘦身”飲品是智商稅嗎?

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喝奶茶邊減肥”,

正是抓住消費者的這一訴求,

現(xiàn)制茶飲店近來推出的羽衣甘藍火了。

原本口感苦澀的羽衣甘藍,突然成為“超級植物”,

成為無數(shù)重視身材管理的人士手中的“網(wǎng)紅杯”。

那么,紅極一時的羽衣甘藍現(xiàn)制飲品,

是否真的能帶來纖體輕盈的效果?

社交平臺上羽衣甘藍汁帖子

消費困惑:“羽衣甘藍”飲品不便宜 喝了真能瘦?

“身邊很多在做身材管理的朋友都在喝奶茶店的羽衣甘藍飲品,因此減脂期間我也經(jīng)常買來喝?!笔忻穸懦坷诟嬖V記者,今天她剛點了一杯“奈雪瘦瘦小綠瓶”,其成分包含新鮮的羽衣甘藍、蘋果、橙子、雪梨和檸檬等。

據(jù)杜晨磊自述,她已陸陸續(xù)續(xù)這樣喝了大半年,“但帶來的瘦身效果并不明顯,只是飽腹感比較強?!?/p>

記者采訪多位年輕消費者,受訪者中有超過8成認為市面上的奶茶店包括滬上阿姨、茶百道等推出的羽衣甘藍飲品,其產(chǎn)品介紹中備注的包括“輕負擔”“纖體”“輕盈”等字眼,讓人直接聯(lián)想起飲品有減脂瘦身效果。更有不少消費者稱相比其他茶飲,羽衣甘藍飲品的售價不低。

大學生邱沛雨告訴記者,她喝過不少羽衣甘藍飲品,價格區(qū)間在20~30元/杯,“價格太高”。在茶百道門店里,“輕暢羽衣甘藍”的價格是全店單品產(chǎn)品最高的,比現(xiàn)泡茶或黑糖珍珠奶茶都要高出一倍價格。

醫(yī)生說法:羽衣甘藍果茶糖分與熱量雙高

這杯走紅的飲品,真能“纖體”嗎?廣州醫(yī)科大學附屬第二醫(yī)院臨床營養(yǎng)科醫(yī)生曾婷告訴記者,羽衣甘藍作為普通蔬菜并無直接減肥效果。

圖片由AI生成

記者調(diào)查多家現(xiàn)制茶飲門店見到,羽衣甘藍飲品并非僅有這款蔬菜,往往會搭配多款水果,更有的門店加入椰子乳與蔗糖以調(diào)和口味。

記者發(fā)現(xiàn),茶百道的羽衣甘藍飲品里除了有牛油果、草莓和酸奶,還加入椰子乳,且含糖,商家在點單頁面上推薦“7分糖”(蔗糖)。奈雪的茶將其羽衣甘藍飲品命名為“瘦瘦小綠瓶”,標榜0添加糖,100%甜味來自水果。滬上阿姨則給飲品命名為“纖體瓶”,同樣提供甜度選擇,“七分糖”亦是其推薦。“纖體瓶”的內(nèi)容物不少,包含蘋果、青提、檸檬和臍橙等。

這樣一杯飲品,糖的含量不低。本身添加水果就可能令糖分超標,過量添加蔗糖的更是如此?!痹谜f。原本新鮮水果中的糖存在于細胞內(nèi),叫做“內(nèi)源性糖”,榨汁后細胞壁被破壞,糖分游離到細胞外,變成游離糖,對血糖指標不友好,容易升高血糖?!罢ブ院?,水溶性維生素會損失。”曾婷告訴記者,做身材管理最重要是做好熱量控制。

實際上,一杯羽衣甘藍飲品的熱量不低。記者看到,奈雪的茶產(chǎn)品頁面上標注每100毫升該款果茶熱量33.3大卡,一杯500毫升熱量則是166.5大卡,相當于1大碗白米飯熱量。而茶百道的飲品中加入高熱量水果牛油果,每100克牛油果熱量高達171大卡,一顆牛油果熱量達240大卡,再加上椰子乳以及蔗糖,總熱量更高,稱不上“輕暢”。滬上阿姨一次性將羽衣甘藍和5種水果一起榨汁,果汁中的游離糖含量增加,提高熱量。

律師意見:商家應避免用“纖體”等詞匯誤導消費者

“根據(jù)《中華人民共和國消費者權(quán)益保護法》(以下簡稱《消費者權(quán)益保護法》)第八條、第九條,商家有義務如實標注成分、熱量及添加劑。所以消費者可通過標簽得知飲品的主要成分及所含熱量。若商家通過模糊話術或者虛假標簽掩蓋高糖、高熱量事實,侵犯消費者知情權(quán)。

此外,商家還涉嫌侵犯消費者的健康權(quán),若飲品因草酸含量高導致消費者健康風險(如腎結(jié)石),商家未標注警示信息,可能需承擔產(chǎn)品責任。同時,商家也違反《消費者權(quán)益保護法》?!睆V東祈福律師事務所高級合伙人李飛律師分析認為,若商家存在故意隱瞞高熱量成分等欺詐行為,且該行為對消費者的購買決策產(chǎn)生了實質(zhì)性影響,消費者可依據(jù)《消費者權(quán)益保護法》第五十五條主張 “退一賠三”。

李飛告訴記者,若羽衣甘藍飲品未取得“藍帽子”保健食品標識,但商家暗示有“纖體”這種效果,則是違反《廣告法》的規(guī)定,可能構(gòu)成《廣告法》和《反不正當競爭法》中的虛假或誤導性宣傳。而在現(xiàn)實中也不乏因能量超標被市場監(jiān)管部門認定為“低卡”宣傳違法而被處罰的案例。

她建議,企業(yè)嚴格遵守《廣告法》規(guī)定,避免使用“纖體”等敏感詞匯,合法使用“低卡”等有國家標準限制的詞語。如實標注成分、熱量及適用人群。如確實有功能性,應申請保健食品資質(zhì)并標注“藍帽子”。 消費者在購買此類產(chǎn)品時應積極行使自己的知情權(quán),權(quán)利被侵害時應尋求法律途徑解決。

發(fā)布于:天津

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