自制酸奶全攻略:減脂健康兩不誤
自制酸奶全攻略:減脂健康兩不誤
每次做酸奶都成功,減脂期吃也健康!我每天當(dāng)早飯吃,用小熊酸奶機(jī)做的。一開(kāi)始會(huì)加糖,后來(lái)完全不加糖了。配堅(jiān)果和烤燕麥吃,已經(jīng)習(xí)慣了不覺(jué)得酸。如果覺(jué)得酸,可以加點(diǎn)蜂蜜。
材料:1L牛奶?一包菌粉?60克白砂糖(糖可加可不加)
步驟:按希臘酸奶鍵,十小時(shí)后放冰箱冷藏五六小時(shí)后吃。不放冰箱也可以直接吃,但口感不好。推薦放冰箱冷藏。
想要更濃稠?買(mǎi)個(gè)酸奶過(guò)濾器,把乳清過(guò)濾出來(lái)。過(guò)濾的乳清可以做面包或直接喝(但很酸,不好喝)。
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