雞翅哪種做法又健康又好吃 雞翅什么做法又健康又好吃
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2024-12-26 11:31:16
1、【奧爾良烤翅】食材:雞翅6個(gè)、1勺生抽、1勺蠔油、1勺料酒、2勺奧爾良腌料。做法:雞翅劃2刀+生抽+蠔油+料酒+奧爾良腌料腌制1小時(shí)。放入空氣炸鍋,180度,烘烤20分鐘即可。
2、【薯片烤翅】雞翅6個(gè)、奧爾良腌料2勺,蔥姜,蒜末1勺,料酒2勺,生抽1勺,蠔油1勺,玉米淀粉、雞蛋液適量。做法:雞翅劃2刀+蔥姜+蒜末+料酒+生抽+蠔油抓勻腌制1小時(shí),薯片敲碎,雞翅依次裹上玉米淀粉,雞蛋液、薯片碎,放入空氣炸鍋、180度烘烤20分鐘。
3、【椒鹽烤翅】食材:雞翅6個(gè),蔥姜蒜,料酒,孜然粒,孜然粉,生抽,老抽,蠔油。做法:雞翅劃兩刀+1勺蒜泥+蔥段姜絲+1勺孜然粒+1勺蠔油+1勺生抽+1勺料酒+半勺老抽拌勻后腌制1小時(shí),雞翅裹一層炸雞粉,放入空氣炸鍋!180度烤20分鐘。
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