大家都知道，每天一個蘋果，有益身心健康，但還是要找到最正確的吃蘋果時間，這才不會浪費(fèi)。到底怎樣吃蘋果才最健康呢？

相信很多人深受"一日一蘋果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我"所影響，就會不管不顧地買蘋果來吃。可是，你到底知不知道為什么要吃蘋果呢？

據(jù)一項(xiàng)發(fā)表在《英國醫(yī)學(xué)雜志》上的文章公布了牛津大學(xué)研究人員的最新成果：每天一個蘋果可預(yù)防心臟病發(fā)作，效果等同于服用他汀類藥物。

而且，每天吃一個蘋果的人，如果再吃第二個蘋果，還會收到額外12%的保護(hù)效果。但是再吃第三個，養(yǎng)生功效則不會有所增加。所以建議大家每天吃2個蘋果營養(yǎng)就足夠；而對于慢性前列腺炎患者來說，每天吃2—3個蘋果，就可獲得比較充足的鋅元素；對于想吃蘋果減肥的女性朋友來說，每天最多也不可超過3個，否則還是會有發(fā)胖風(fēng)

險的哦！

對于正常人而言，最適合吃蘋果的時間是早上并且空腹。其理由如下：

人在早起時供應(yīng)大腦的肝糖耗盡，這時吃水果可以盡快補(bǔ)充糖份，使人精力充沛。早上空腹吃蘋果，還可以治療慢性腹瀉和大便干燥，因?yàn)樘O果中的鞣酸、有機(jī)酸等物質(zhì)具有收斂作用，而果膠、纖維素具有吸收細(xì)菌毒素的作用。同時，蘋果中所含的纖維素和有機(jī)酸能夠促進(jìn)腸胃蠕動的作用，幫助消化，從而達(dá)到通便的效果，空腹吃完蘋果沒的多久就會有便意。

但對于兩種特殊人群而言，吃蘋果就有講究：一類是有胃腸道疾病的人，一般要求戒冷食，而在早上空腹吃蘋果可能會引起胃的不適，建議在用餐2小時后或睡前吃蘋果。另一類是有糖尿病者或者血糖波動較大者，尤其不能空腹食用蘋果，因?yàn)樘O果中含有一定量的糖分，并且主要是單糖，胃腸的吸收效率高，空腹吃容易引起血糖升高。所以糖尿病患者最好在睡前食用蘋果，而且量不可過多，每天150～200克即可。

不過，吃蘋果一定不要飯后馬上吃，因?yàn)轱埡蟪运麜斐墒澄锒逊e在胃中，難以排出，然后就會出現(xiàn)脹氣，便秘等癥狀。而且，蘋果中的鞣酸和蛋白質(zhì)還會結(jié)合生成不易消化的鞣酸蛋白質(zhì)，加劇腸胃發(fā)脹。所以，飯后一定不要馬上吃蘋果，最好隔兩個小時后再吃。

此外，吃蘋果不要啃太狠，蘋果就是一個寶，就連可能有農(nóng)藥殘留的果皮也具有極好的養(yǎng)生功效。但除了一個部位，那就是果核。澳大利亞研究人員發(fā)現(xiàn)，蘋果核含有少量有害物質(zhì)——?dú)淝杷?。氫氰酸大量沉積在身體，會導(dǎo)致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀，嚴(yán)重時可能出現(xiàn)昏迷。

所以，大家在吃蘋果時一定不要啃得太過，只需著重吃果肉即可。

如此看來，有了標(biāo)準(zhǔn)的吃蘋果方法，就再也不怕白吃啰！返回搜狐，查看更多