減肥后特別想吃甜食是怎么回事陳秀杉副主任醫(yī)師中醫(yī)科山東大學齊魯醫(yī)院三級甲等一般情況下，減肥后特別想吃甜食是糖分過度消耗、缺乏B族維生素、過度抑制食欲等因素造成的。1.糖分過度消耗：在減肥時，減肥者通常會限制碳水化合物的攝入，導致體內糖分被大量消耗，使機體長期處于饑餓狀態(tài)，從而出現想吃甜食的想法。減肥者要注意調整飲食結構，切忌過量忌食碳水化合物，可以適當地吃山藥、板栗、紅薯等食物，補充身體所需要的能量。2.缺乏B族維生素：如果減肥者存在過度節(jié)食的情況，可能使機體無法充分地攝入多種營養(yǎng)元素，出現缺乏B族維生素的情況，導致糖轉化不足，令減肥者產生想吃甜食的欲望。減肥者要注意多吃富含B族維生素的食物，如糙米、橘子、萵筍等，以調整機體狀態(tài)，改善想吃甜食的情況。3.過度抑制食欲：部分減肥者為了迅速收獲良好的減肥效果，會過度抑制自身食欲，這可能導致減肥者處于焦慮、自我懷疑的負面情緒中，大腦可能會釋放出想吃甜食的信號，以攝入甜食，刺激多巴胺分泌，調節(jié)情緒。因此，減肥者要建立對于減肥的正確認知，不要盲目追求急速減重，要注意保持良好的心態(tài)。

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